Gebratene Zimtstangen

Name: Gebratene Zimtstangen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) paket aktive Trockenhefe; 1 1 Pfund Zucchini, trockene aktive Hefe; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten brauner Zucker, plus mehr, wenn nötig; 2 Stick 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zimt Brötchen Teig siehe Rezept; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Allzweckmehl (empfohlen: Pillsbury); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemahlener Zimt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Idaho Kartoffel-Flocken; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Erdnussöl, zum Braten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pekannüsse; 24 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Puderzucker, zum Topping; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Kartons (je 12 Unzen) weißer mexikanischer Dip-Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pflanzenöl (empfohlen: Mazola); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warm-heißes Leitungswasser; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heißes Leitungswasser

Gebratene Zimtstangen könnten nur das Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 17g Fett, und insgesamt 406 Kalorien. Dieses Rezept dient, 24. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 26 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Zimtbrötchenteig, Leitungswasser, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 30%, was nicht so enorm ist. Versuchen Zimt-Crunch-Sticks, Zimt Rühren Sticks, und Kirschkuchen Zimtstangen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Vorheizen friteuse, oder wärme öl in großen topf zu 350 grad F.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Schneiden Sie lange 1-Zoll-Streifen aus Zimtbrötchenteig. Teig um Spieße wickeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtrollen

Teig

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Donuts in die Fritteuse geben und 4 bis 5 Minuten kochen lassen, umdrehen, um beide Seiten zu braten.

Legen Sie die Donuts beiseite auf einen mit Papiertuch ausgekleideten Teller, um überschüssiges Öl zu entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Mit Puderzucker bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Vorspeise: Einen Tag bevor Sie die Zimtschnecken backen möchten, kombinieren Sie die Vorspeisezutaten. Rühren Sie diese Mischung gelegentlich mit einem Gummispatel um und Ihr Starter sollte bald innerhalb von 12 Stunden sprudeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtrollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Hinweis des Kochs: Sie werden dies wissen, weil Sie Blasen an der Seite des Glasbehälters sehen und möglicherweise auch auf der Oberseite der Mischung blubbern sehen.

Lassen Sie diese Mischung sprudeln, aufgedeckt, bis Sie bereit sind, am nächsten Tag Brot zu machen. Vielleicht möchten Sie es gelegentlich umrühren. Denken Sie daran, dass dies eine lebendige Kultur ist und Sie sich darum kümmern müssen, um sie am Leben zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Brötchen: Wenn Sie zum Backen bereit sind, heizen Sie den Ofen auf 170 Grad F vor. Bereiten Sie 2 (9 x 12 Zoll) rechteckige Backformen vor, indem Sie sie mit Antihaftölspray besprühen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem Mixer mit einem Teighaken Starter, Kristallzucker, Pflanzenöl, Salz, Wasser, Hefe und Mehl vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Pflanzenöl

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

2 Minuten den Teig in eine mit Antihaftöl besprühte Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hinweis des Kochs: Wenn die Teigmischung zu locker ist, fügen Sie mehr Mehl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Mit einem Handtuch abdecken und aufgehen lassen, bis sich die Größe verdoppelt hat. Der aufsteigende Prozess dauert 1 bis 4 Stunden, abhängig von der Höhe und dem Wetter zu der Zeit und dem Ort, an dem Sie die Brötchen herstellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Wenn Sie verdoppelt sind, werfen Sie den ganzen Teighaufen auf eine gut bemehlte Oberfläche und manipulieren Sie den Teig mit einem Nudelholz, um ein Rechteck von etwa 1/4 Zoll Dicke zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Füllung: 2 Stangen Butter dahin schmelzen, wo sie cremig und streichfähig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verteilen Sie die Butter auf den Teig und achten Sie darauf, dass Sie sich gründlich an allen Ecken verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Teig

Streuen Sie braunen Zucker und dann Zimt über die Butter und stellen Sie sicher, dass das ganze Dreieck von Ecke zu Ecke bedeckt ist. Top mit gehackten Pekannüssen und Rosinen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pecan Stücke