Gebratenes" Panko-Huhn"
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Anweisungen
Backofen auf 45 vorheizen
Kombinieren Sie panko, Pfeffer und Salz in einer flachen Schüssel.
Gießen Sie Buttermilch in eine andere flache Schüssel.
Dip Huhn in Buttermilch; Dredge in panko Mischung, drücken fest zu beschichten. Überschüssige Panko-Mischung abschütteln.
Legen Sie das Huhn auf einen Rost und lassen Sie es 10 Minuten stehen. Während Huhn steht, legen Sie eine Jelly-Roll-Pfanne in den Ofen zu erhitzen.
Hähnchen gut mit Kochspray bestreichen.
Heiße Pfanne aus dem Ofen nehmen; mit Kochspray bestreichen. Ordnen Sie Huhn in einer einzigen Schicht auf der Pfanne.
Backen Sie bei 450 für 23 Minuten oder bis das Huhn leicht gebräunt ist.
Mit Cajun-kreolischer Dip-Sauce servieren.