Gegrillte Antipasti-Platte

Name: Gegrillte Antipasti-Platte
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 baby-Artischocken; 1 verlassen Frischer kerbel zum garnieren; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm aubergine, dick geschnitten; 1 verlassen Frisches Basilikum, zum Garnieren; 4 zweige frischer Rosmarin, Blätter gehackt; 4 zweige frischer Thymian, Blätter gehackt; 6 Nelke knoblauch, gehackt; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 zitronen, halbiert; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, plus mehr nach Bedarf und zum Garnieren; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) alfonso Oliven zum garnieren; 4 rote Paprika, halbiert und entkernt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) ricotta Salata, zum Garnieren zerbröckelt; 1 Haufen Frühlingszwiebeln; 5 tomaten, halbiert; 4 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zucchini, in Scheiben geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als ein ziemlich teures hor d'oeuvre für Der vierte Juli. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Rosmarin, Kerbelblätter, Paprika und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 3%. roßartig. Versuchen Antipasti-Platte Mit Gegrilltem Gemüse, Antipasto-Platte, und Antipasto-Platte für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um das Knoblauch- und Kräuteröl herzustellen, geben Sie alle Zutaten in einen kleinen Topf und stellen Sie sie bei schwacher Hitze auf. 5 Minuten kochen, bis es aromatisch wird. Beiseite stellen und das Öl abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bund Frischer Spinat (ca.

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Köcheln. Drücken Sie den Saft von 1 Zitrone hinein und werfen Sie auch die Zitronenhälften hinein. Schneiden und halbieren Sie die Artischocken und entfernen Sie die Drosseln.

Zutaten, die Sie benötigen

U-Boot-Sandwichbrötchen (ca. 10 Zoll)

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Schalen Von Zitrone

Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 6,3 Cm Lang Und 5 Cm Breit

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Setzen Sie Sie in den Topf und Kochen Sie Sie, bis Sie weich sind, etwa 10 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Abtropfen lassen und beiseite stellen.

Den Grill auf niedrig erhitzen. Haben Sie eine große flache Schüssel mit 1 Tasse Olivenöl gefüllt. Auberginen, Zucchini, Paprika, Artischocken, Schalotten und Tomaten separat mit dem Öl bestreichen. Grillen Sie das Gemüse großzügig mit Knoblauch und Kräuteröl, bis es weich und weich ist: etwa 10 Minuten für die Auberginen, 8 Minuten für die Zucchini, 15 Minuten für die Paprika, 10 Minuten für die Artischocken und 5 Minuten für die Schalotten und Tomaten. Auf einer großen Platte anrichten und mit Oliven, Käse und Kräutern garnieren. Den restlichen Zitronensaft auspressen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt