Gegrilltes Gemüse Paellan ist ein glutenfrei und vegan Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion enthält 367 Kalorien, 7g Protein, und 12g Fett. Dieses deckt 20% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salz, Paprika, Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Nicht viele Leute mochten dieses europäische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 70%, was solide ist. Versuchen Gemüse-Paella, Gemüse-Paella, und Gemüse-Paella für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Paprika der Länge nach halbieren; Samen und Membranen wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
Seeds
2
Pfefferhälften, Hautseiten nach oben, auf ein Backblech legen; mit der Hand flachdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
3
Bereiten Sie grill.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
4
Pfefferhälften und Squashhälften auf das mit Kochspray beschichtete Grillgestell legen; 5 Minuten grillen. Kürbishälften wenden (Pfefferhälften nicht drehen) und 5 Minuten grillen; Paprika und Kürbis vom Grill nehmen. (Paprika wird geschwärzt.)
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Peppers
Pfeffer
Squash
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grill
5
Legen Sie Paprika in eine Plastiktüte mit Reißverschluss; Versiegelungsbeutel.
Zutaten, die Sie benötigen
Peppers
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-Beutel
6
15 Minuten stehen lassen. Paprika schälen und in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Peppers
7
Squash in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Squash
8
Brühe und Safran in einem großen Topf köcheln lassen. (Nicht kochen.) Bei schwacher Hitze warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Safiental
Brühe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
9
Öl in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel
10
Zwiebel golden unter häufigem Rühren hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
11
Fügen Sie Knoblauch und Reis hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter häufigem Rühren. Hitze auf Mittel reduzieren. auf; kochen 3 Minuten oder bis Zwiebel ist
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
Zwiebel
Reis
12
Rühren Sie in 2 Tassen Brühe Mischung; kochen Sie 10 Minuten oder bis die Flüssigkeit fast absorbiert ist, unter ständigem Rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
13
Fügen Sie die restliche Brühe Mischung, 1/2 Tasse zu einer Zeit, unter ständigem Rühren; kochen, bis jeder Teil der Brühe Mischung absorbiert wird, bevor die nächste Zugabe (ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Brühe
14
Vom Herd nehmen.
15
Fügen Sie Paprika, Kürbis, Tomaten und die restlichen Zutaten während der letzten 5 Minuten Kochzeit hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Peppers
Squash
Tomate
16
Vom Herd nehmen; abdecken und 5 Minuten stehen lassen.
Spanisch funktioniert sehr gut mit Tempranillo, Albarino und Grenache. Wenn Sie Wein mit spanischen Gerichten kombinieren, befolgen Sie die Regel "Was zusammenwächst, geht zusammen". Wir empfehlen Albariño für Weißwein und Garnachan und Tempranillo für Rotwein. Der Pöbel Tempranillo mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.