Gegrillte Sardinen mit Knoblauch-Walnuss-Sauce

Name: Gegrillte Sardinen mit Knoblauch-Walnuss-Sauce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 (Winter) gehackter frischer dill; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilienblätter, zum Garnieren; 4 Nelke knoblauch, zerkleinert; 1 Saft von Zitrone; 2 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebene Zitronenschale, zum Garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) sardinen (ca.15 Stück), Köpfe entfernt und ausgenommen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ganze Walnüsse

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei, milchfrei, ganze 30 und pescatarian rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Gegrillte Sardinen mit Knoblauch-Walnuss-Sauce könnten ein Rezept sein, das Sie probieren sollten. Dieses Rezept für 4 Personen. Dieser Hauptgang hat 916 kalorien, 61 g Eiweiß, und 73 g Fett pro Portion. Für $ 3.53 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 48% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie Knoblauch, flache Petersilie, Dill und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Der vierte Juli. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 20 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 81%. norm. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gegrillte Sardinen mit Zitrone, Knoblauch und Paprika, Zitronen-Majoran-Sardinen mit Walnuss-Pfeffer-Dressing, und Rüben mit Walnuss-Knoblauch-Sauce (Pkhali).

Anweisungen

Sardinen, Salz und Zitronensaft in eine Schüssel geben. Decken Sie die Schüssel ab und kühlen Sie sie 1 Stunde lang.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Sardine

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie die Walnüsse, Petersilie, Dill und Knoblauch in einer Küchenmaschine hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Bund Frischer Spinat (ca.

Dill

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mischen, bis fein gemahlen. Bei laufender Küchenmaschine das Olivenöl hinzufügen und glatt rühren. Die Mischung sollte Pesto ähneln.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Bund Frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Erhitzen Sie den Grill (vorzugsweise Holzkohle) zum direkten Grillen zu hoch.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Sardinen aus der Schüssel nehmen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sardine

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Die Sardinen mit Rapsöl bestreichen und mit Pfeffer bestreuen. Grillen Sie die Sardinen etwa 3 Minuten lang goldbraun und leicht verkohlt. Drehen Sie die Sardinen um und grillen Sie sie 1 Minute lang weiter.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

Sardine

8 (U-12) Garnelen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Die Sardinen auf eine Platte geben und mit der Knoblauch-Walnuss-Sauce beträufeln und mit Petersilie und Zitronenschale garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Sardine

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

Bund Frischer Spinat (ca.

1/3 Tasse Fein Zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

(wie Marie Biscuits)

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2(Winter)

gehackter frischer dill 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackte frische flachblättrige Petersilie 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Petersilienblätter, zum Garnieren 4Nelke

knoblauch, zerkleinert 1

Saft von Zitrone 2(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geriebene Zitronenschale, zum Garnieren 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 907Nüsse jeder Art (gehackt)

sardinen (ca.15 Stück), Köpfe entfernt und ausgenommen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

ganze Walnüsse

Empfohlener Wein: Riesling, Albarino, Sparkling Rose

Riesling, Albarino und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Sardinen. Stark aromatisierter, öliger Fisch wie Sardinen passt gut zu diesen knackigen Weißweinen und Sekt, sogar Rosé. Sie könnten Clean Slate Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 13 Dollar pro Flasche.

Reiner Schiefer Riesling

Erfrischendes Geschmacksprofil mit Pfirsicharomen, Limettennoten, lebendiger Säure und einem Hauch von Mineralität und Würze.Passt wunderbar zu asiatischen Gerichten, würzigen Speisen, Sushi, Fisch, Geflügel und Schweinefleisch.