Gegrillte Sardinen mit Zitrone, Knoblauch und Paprika

Name: Gegrillte Sardinen mit Zitrone, Knoblauch und Paprika
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 2 (Winter) gehackte frische Petersilie; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frische Sardinen, gereinigt, skaliert und entkernt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) mittlere Knoblauchzehen, fein gehackt (ca.; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Saft aus etwa 2 Zitronen; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Feines Meersalz oder koscheres Salz; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zitronenscheiben zum servieren; 1 1 Pfund Zucchini, geräucherter spanischer paprika

Gegrillte Sardinen mit Zitrone, Knoblauch und Paprika sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 632 Kalorien, 39g protein, und 51 G Fett. 78 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus koscherem Salz, Knoblauchzehen, Sardinen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Saft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Cranberry-Orangensaft Slushee als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 7%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Gegrillte Sardinen mit Knoblauch-Walnuss-Soße, Gegrillte Sardinen, verkohlte Zitrone & Chilis, und Gegrillte Monterey Sardinen mit Zitrone und Kräutern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Knoblauch, Olivenöl, Zitronensaft, Paprika und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und gut verquirlen. Ordnen Sie die Sardinen in einer einzigen Schicht auf dem Boden einer flachen Auflaufform an und gießen Sie die Marinade über den Fisch. Drehen Sie den Fisch, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig beschichtet ist, und löffeln Sie einen Teil der Marinade in den Hohlraum jedes Fisches. 30 Minuten marinieren lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

Olivenöl

Marinade

Sardine

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Knoblauch

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Schüssel

Zünde einen Kamin voller Holzkohle an. Wenn die gesamte Holzkohle angezündet und mit grauer Asche bedeckt ist, gießen Sie die Kohlen aus und ordnen Sie sie gleichmäßig auf dem Holzkohlegrill an. Kochrost an Ort und Stelle setzen, Grill abdecken und 5 Minuten vorheizen lassen. Alternativ können Sie alle Brenner auf einem Gasgrill auf die höchste Wärmeeinstellung stellen, abdecken und 10 Minuten vorheizen. Reinigen und ölen Sie den Grillrost.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Die Sardinen aus der Marinade nehmen und bei direkter Hitze grillen, bis sie gut verkohlt sind, 2 bis 3 Minuten. Mit einem Metallspatel oder Fischwender die Sardinen umdrehen und grillen, bis sie auf der zweiten Seite verkohlt und durchgegart sind, etwa 2 Minuten länger.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Sardine

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel