Gegrillte Steak-Fajitas

Name: Gegrillte Steak-Fajitas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 ( Auberginen) avocado, geschält und in Scheiben geschnitten, optional; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 12 6-inchs Mehl tortillas (6 Zoll), erwärmt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 ( Auberginen) grüne Paprika, julienned; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) kann gehackte grüne Chilis; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 groß Zwiebel, in Keile geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Saure Sahne, optional; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Worcestershire-sauce

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also gegrillte Steak-Fajitas aus. Eine Portion enthält 483 kalorien, 31 g Eiweiß, und 21 g Fett. Für $ 3.17 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 25% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept schmackhaft und befriedigend. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. Es wird ein Hit bei Ihnen sein Der vierte Juli Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sahne, Rinderflankensteak, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 59%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Gegrillte Steak-Fajitas, Gegrillte Steak-Fajitas, und Gegrillte Steak-Fajitas.

Anweisungen

Rindfleisch in eine große wiederverschließbare Plastiktüte geben. In einem anderen großen wiederverschließbaren Plastikbad die Zwiebel und den grünen Pfeffer hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Gehackte Grüne Paprika, Optional

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

In einer kleinen großen Schüssel die Chilis, Zitronensaft, Essig, Öl, Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Oregano, Salz und Pfeffer vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

12 Bis 16 Sandwichbrötchen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Orange, Schale

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gießen Sie 1-1 / 2 Tassen über Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Restliche Marinade über das Gemüse gießen. Abdecken und über Nacht kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Tri-Tips, Getrimmt

Fleisch und Gemüse abtropfen lassen, Marinade wegwerfen. Steak abgedeckt bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 10 Minuten grillen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Schneiden Sie in der Zwischenzeit zwei Stücke Hochleistungsfolie in 18 Zoll. x 12 zoll. Rechteck. Tortillas in ein Stück und Gemüse in das andere einwickeln; Folie fest verschließen. Abgedeckt bei indirekter Hitze 5-7 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Steak in 1/8-Zoll schneiden. scheiben quer zur Maserung; auf Tortillas legen. Mit Gemüse belegen und aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Asiatische Birnen, Jeweils Gewaschen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Weiße Perlendragees

Auf Wunsch mit Avocado und Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

1/2 Pfund Putenbrust

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

Zutaten

Portion:

1( Auberginen)

avocado, geschält und in Scheiben geschnitten, optional 680Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)126-inchs

Mehl tortillas (6 Zoll), erwärmt 4

Knoblauchzehen, gehackt 1( Auberginen)

grüne Paprika, julienned 113Nüsse jeder Art (gehackt)

kann gehackte grüne Chilis 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1groß

Zwiebel, in Keile geschnitten 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Saure Sahne, optional 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Favoriten für Fajitas. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Wild Horse Unbridled Pinot Noir mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 24 Dollar pro Flasche.

Wildpferd Ungezügelter Pinot Noir

Dieser ungezügelte Pinot Noir hat großzügige Kirsch-, Brombeer- und Vanillearomen mit subtilen herzhaften Noten. Es ist vollmundig mit reifen Fruchtaromen und geschmeidigen Tanninen, was es zu einem guten Begleiter für weingeschmorte Rindfleischrippchen, gegrillte Portobello-Pilze oder Schweinelende mit Himbeer-Balsamico-Glasur macht. Es ist jetzt köstlich und sollte in den nächsten fünf Jahren schön reifen.