Gegrillter Heilbutt-Salat mit Himbeer-Vinaigrette

Name: Gegrillter Heilbutt-Salat mit Himbeer-Vinaigrette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) fein gehacktes frisches Basilikum; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackte frische Petersilie; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbuttfilets; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 0 (kann sein oder überfliegen) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten essig mit Himbeergeschmack; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt gourmet-Salat; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zucker, Pfeffer, Essig mit Himbeergeschmack und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. score von 85%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Pfirsichsalat mit Himbeervinaigrette, Gegrillter Lachssalat mit Himbeervinaigrette, und Gegrillter Pfirsichsalat mit Himbeervinaigrette.

Anweisungen

Paprika und Pfeffer über die Filets streuen. Die Filets in einem mit Kochspray beschichteten Drahtgrillkorb anrichten. Bereiten Sie grill.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Ort grillen korb auf grill rack, und grill 6 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kombinieren Sie Essig und die nächsten 5 Zutaten (Essig durch Salz) in einem Glas. Fest abdecken und kräftig schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Schütteln

Salz

Über Grüns gießen; sanft werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Legen Sie 2 Tassen Grüns auf jeden der 4 Teller.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Schneiden Sie jedes Filet in 1/4-Zoll-Scheiben; auf Grüns anordnen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Grill

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

fein gehacktes frisches Basilikum 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackte frische Petersilie 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Heilbuttfilets 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

extra-natives Olivenöl 0(kann sein oder überfliegen)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

essig mit Himbeergeschmack 2Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

gourmet-Salat 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)0(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Heilbutt passt sehr gut zu Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Caposaldo Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 10 Dollar.