Gegrillter Mais mit Honig-Ingwer-Barbecue-Sauce

Name: Gegrillter Mais mit Honig-Ingwer-Barbecue-Sauce
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: BBQ, Barbecue
Ingredients: 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warme Honig-Ingwer-Barbecue-Sauce; 16 ohren von Mais, shucked; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Wenn Sie warme Honig-Ingwer-Barbecue-Sauce, Ähren, Salz und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von amerikanischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 29%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen Gegrillter Honig-Ingwer-Mais, Gegrillter Honig-Grill Fleischbällchen-Pakete, und Honig-Barbecue-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Bereiten Sie Honig-Ingwer-Barbecue-Sauce zu und teilen Sie sie gleichmäßig in zwei Schalen.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Ingwer

Honig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bereiten Sie den Grill für das Kochen mit direkter Hitze über mittelhohe Holzkohle vor (mittelhoch für Gas); siehe Grillverfahren..

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mais mit Öl auf ein großes, umrandetes Backblech träufeln und gleichmäßig mit Salz bestreuen. Öl und Salz leicht in Mais einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Salz

Speiseöl

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Öl grill rack, dann grill mais (abgedeckt nur, wenn mit gas), drehen häufig, bis leicht gebräunt und zart, 6 zu 8 minuten. Bewegen Sie Mais in verschiedene Positionen auf dem Grill, wenn Hot Spots vorhanden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Pinsel Mais mit etwas vorbereiteten Sauce und Grill, drehen, bis Sauce heiß ist, 1 bis 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit reservierter Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

* Mais kann 2 Stunden im Voraus geschüttelt werden.• Wenn Sie sowohl den Mais als auch die gegrillten Garnelen mit Honig-Ingwer-Barbecue-Sauce grillen, grillen Sie den Mais zuerst und halten Sie ihn dann auf einem Tablett warm, das lose mit Folie bedeckt ist. Wenn Sie Hartholzkohle verwenden, möchten Sie nicht mehr als etwa 1 Schicht Holzkohle für den Mais, da mehr dazu führt, dass er brennt, bevor er durchkocht. Wenn der Mais fertig ist, fügen Sie mehr Holzkohle hinzu, um die Garnelen zu grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

Barbecue-sauce

Garnele

Ingwer

Honig

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Aluminiumfolie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2966 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warme Honig-Ingwer-Barbecue-Sauce 16

ohren von Mais, shucked 11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 2(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Zinfandel, Rose Wein

Barbecue funktioniert sehr gut mit Zinfandel und Roséwein. Ein Rosé erfrischt bei heißen Temperaturen und ergänzt süße und würzige Saucen und Reiben. Zinfandel ist eine klassische Rotweinauswahl zum Grillen, insbesondere für Schweinerippchen und Rinderbrust. Sie können die italienische Weinfirma Saldo Zinfandel ( halbe Flasche) probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.