Gegrillter pazifischer Heilbutt mit Rhabarberkompott und Balsamico-Erdbeeren

Name: Gegrillter pazifischer Heilbutt mit Rhabarberkompott und Balsamico-Erdbeeren
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Pazifische Heilbuttfilets; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Rhabarberkompott; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halbierte frische Erdbeeren; 2 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie gegrillten pazifischen Heilbutt mit Rhabarberkompott und Balsamico-Erdbeeren. Eine Portion enthält 340 Kalorien, 38g protein, und 17g Fett. Dieses glutenfreie, milchfreie, Fodmap-freundliche und pescatarische Rezept serviert 4. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zucker, Rhabarberkompott, Erdbeeren und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. 7%. uper. Versuchen Pazifisches Pesto gegrillter Heilbutt, Pazifik-Heilbutt im Grünen Tee Brühe, und Pazifik-Heilbutt Im Grünen Tee Brühe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer kleinen Schüssel und werfen Sie sie vorsichtig.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Heilbutt mit Öl bestreichen; mit der Hautseite nach oben auf den Grill legen. Grill, überdacht, bei mittlerer bis hoher Hitze (350 bis 40

Zutaten, die Sie benötigen

Heilbutt

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

5 Minuten. Filets wenden und weitere 5 Minuten grillen oder bis Fischflocken mit einer Gabel flocken.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Mit Rhabarberkompott und Balsamico-Erdbeeren servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren

Kompott

Rhabarberkuchen

Kochausrüstung

Schüssel

Grill

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)794Nüsse jeder Art (gehackt)

Pazifische Heilbuttfilets 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Rhabarberkompott 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halbierte frische Erdbeeren 2(kann sein oder überfliegen)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Heilbutt. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.