Gegrillter Radicchio-Salat

Name: Gegrillter Radicchio-Salat
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Staats radicchio, geviertelt, so dass jedes Viertel ein bisschen vom Stielende hat, das es zusammenhält; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra und mehr zum Überziehen von Radicchio; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 3 gehackte Knoblauchzehen; 1 (kann sein oder überfliegen) Englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz und schwarzer Pfeffer; 1 WES E Englischsprachige Künste Pecorino oder Parmesan zum Garnieren

Gegrillter Radicchio-Salat könnte genau der Hor d'oeuvre sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 5g Protein, 29g Fett, und insgesamt 318 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Senf, Balsamico-Essig und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 464 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen durch einfache Rezepte gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 0%, was sehr schlecht ist (aber immer noch reparierbar). Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Radicchio-Salat, Gegrillter Endivien & Radicchio Salat, und Gegrillter Radicchio-Walnuss-Salat.

Anweisungen

Salz, Knoblauch, Senf und Balsamico-Essig in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und weiter mischen. Bei laufendem Motor das Olivenöl langsam eingießen, bis der Verband zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Aubergine, Geschält Und In 1/2-Zoll-Runden Geschnitten (Sie Benötigen Mindestens 8 Runden)

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

1 Orange, Schale

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Bereiten Sie Ihren grill für hohe direkte Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Den geviertelten Radicchio mit Olivenöl bestreichen und mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Radicchio

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Den Radicchio bei starker Hitze ungedeckt grillen. Behalte sie im Auge, da sie schnell schwärzen. Sie wollen eine kleine Schwärzung, aber keine Schlacke.

Zutaten, die Sie benötigen

Radicchio

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Wenn sie fertig sind, gehen Sie in eine Schüssel und bringen Sie sie zum Hacken hinein.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Die Radicchio-Viertel in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Dressing und etwas schwarzem Pfeffer würfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Radicchio

Heiß oder bei Raumtemperatur servieren, garniert mit geriebenem Pecorino oder Parmesan.

Zutaten, die Sie benötigen

Schafskäse

Kochausrüstung

(wie Marie Biscuits)

42 Rote Schnur-Lakritze

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

2Staats

radicchio, geviertelt, so dass jedes Viertel ein bisschen vom Stielende hat, das es zusammenhält 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

natives Olivenöl extra und mehr zum Überziehen von Radicchio 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)11 Pfund Zucchini,

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3

gehackte Knoblauchzehen 1(kann sein oder überfliegen)

Englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten 1WES E Englischsprachige Künste

Salz und schwarzer Pfeffer 1WES E Englischsprachige Künste

Pecorino oder Parmesan zum Garnieren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, grüner Veltliner und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Salat. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Hindsight Wines Chardonnay. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.