Gegrillter thailändischer Hühnersalat mit Mango und Ingwer

Name: Gegrillter thailändischer Hühnersalat mit Mango und Ingwer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Thailändisch, Asiatisch
Ingredients: 2 (Winter) Zusätzliche Muskatnuss, optional; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten matchstick-geschnittener geschälter frischer Ingwer; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene geschälte Mango (über 2 Mangos); 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zerrissene Minzblätter; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gemischte Salatgrüns; 2 (Winter) gehackte Thai-, Hot Red- oder Serrano-Chilis; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Schalotten; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) gehäutete, entbeinte Hühnerbrust; 3 (Winter) Thailändische Fischsauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die asiatische Küche. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie braunen Zucker, zerrissene Minzblätter, thailändische Fischsauce und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 59%, was gut ist. Ähnliche Rezepte sind Würzigem Ingwer Gegrillte Hähnchenschenkel mit Mango-Avocado-Salsa, Thailändischer Ingwer-Hühnersalat, und Thailändischer Ingwer-Hühnersalat.

Anweisungen

Um das Dressing zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer Schüssel und rühren Sie gut mit einem Schneebesen um. Dressing beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Grill oder Broiler vorbereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Grill

Um Salat vorzubereiten, kombinieren Sie 1 Esslöffel Dressing und Huhn, und werfen zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Legen Sie das Huhn auf ein Grillgestell oder eine mit Kochspray beschichtete Broilerpfanne. Kochen Sie 6 Minuten auf jeder Seite oder bis das Huhn fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Grill

Hähnchen diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Korn

Kombinieren Sie Huhn, mango, Schalotten und Ingwer. Mit restlichem Dressing werfen. Salatgrün gleichmäßig auf 3 Teller verteilen. Top Salat Greens mit Hühnersalat; mit Minze bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüngebühren

Schalotte

Ganzes Huhn

Ingwer

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Minze

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2(Winter)

Zusätzliche Muskatnuss, optional 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

matchstick-geschnittener geschälter frischer Ingwer 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Zitronensaft 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene geschälte Mango (über 2 Mangos)1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zerrissene Minzblätter 9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gemischte Salatgrüns 2(Winter)

gehackte Thai-, Hot Red- oder Serrano-Chilis 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Schalotten 340Nüsse jeder Art (gehackt)

gehäutete, entbeinte Hühnerbrust 3(Winter)

Thailändische Fischsauce

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Quintan Essentia Chenin Blanc. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 35 Dollar.