Gegrilltes Lendenstück

Name: Gegrilltes Lendenstück
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) butter, geschmolzen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 (kann sein oder überfliegen) sellerie salz; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 1 1 Pfund Zucchini, 5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 Kilogramme Rinderfilet oder runde Steaks (etwa 1 Zoll dick)

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also gegrilltes Lendenstück aus. Dieses glutenfreie Rezept dient 10 und kostet 1,22 $ pro Portion. Eine Portion enthält 268 kalorien, 31 g Eiweiß, und 14 g Fett. 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert runde Steaks, Zitronensaft, Pfeffer und Zwiebeln. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Mit einem Löffelchen punktzahl von 58%, dieses Gericht ist solide. Versuchen Gegrillte Lendensteaks, Gegrillte Lendensteaks, und Gegrillte Lendensteaks für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stechen Sie mit einer Fleischgabel Löcher in beide Seiten der Steaks.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

In einen großen wiederverschließbaren Beutel geben.

Zwiebel, Zitronensaft, Öl, Knoblauchsalz, Thymian, Oregano, Selleriesalz und Pfeffer hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 6 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

5 Bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. Grillsteaks 6 Zoll. von der Hitze für 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Mit Butter bestreichen und wenden. 6 Minuten länger braten oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Fleischthermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Kochausrüstung

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

2(Winter)

butter, geschmolzen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1(kann sein oder überfliegen)

sellerie salz 11 Pfund Zucchini,

getrockneter Thymian 11 Pfund Zucchini,

5 bis 6 Scheiben Mozzarella-Käse 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1Kilogramme

Rinderfilet oder runde Steaks (etwa 1 Zoll dick)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Lendensteak passt sehr gut zu Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Joseph Phelps Pastorale Vineyard Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 50 Dollar.