Gekochte Wachtel mit Senf und Kapern

Name: Gekochte Wachtel mit Senf und Kapern
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 2 (Winter) kapern, gespült, abgelassen und fein gehackt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen oder hausgemachte natriumarme Hühnerbrühe; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) mittlere Knoblauchzehen, gehackt (über; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 (Winter) senf im Dijon-Stil; 2 (Winter) gehackte Petersilie; 6 ganze Wachtel

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also gekochte Wachteln mit Senf und Kapern aus. Dieses deckt 45% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 67g protein, 58g Fett, und insgesamt 812 Kalorien. Dieses Rezept wird von 25 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilie, Kapern, Senf, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 9%. uper. Versuchen Gekochtes Corned Beef mit Senfsauce, Huhn Mit Kapern, Senf Und Petersilie, und Senfbutter mit Basilikum und Kapern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Wachteln unter fließendem kaltem Wasser abspülen und mit einem Papiertuch trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Wachtel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Butter in einer mittleren Pfanne bei starker Hitze schmelzen und zum Ausbreiten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Wachtel hinzu und kochen Sie, bis alle Oberflächen sehr hellbraun sind, insgesamt ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Wachtel

Kapern, Knoblauch, Senf und Brühe hinzufügen. Bringen Sie die Flüssigkeit zum köcheln. Decken Sie den Topf ab und köcheln Sie vorsichtig, Drehen Sie die Wachtel einmal auf halbem Weg, bis sie gerade durchgegart ist, 10 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf