Gelbe Tomatensuppe

Gelbe Tomatensuppe

Anweisungen

1
Tomaten und Knoblauch hinzufügen und köcheln lassen, bis die Tomaten zart und saftig sind, gelegentlich umrühren, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Sherry und Wein hinzufügen; 5 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
KnoblauchKnoblauch
3
Brühe hinzufügen und köcheln lassen, bis die Mischung auf 6 1/2 Tassen reduziert ist, ca. Chipotle-Chilis und Oregano unterrühren. In Chargen arbeiten, Suppe im Mixer pürieren. Zurück zum Topf.
Zutaten, die Sie benötigen
SherrySherry
WeinWein
4
Sahne hinzufügen und rühren, bis durch erhitzt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, OptionalBis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
AktieAktie
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
TopfTopf
5
* Chipotle-Chilis in einer würzigen Tomatensauce, manchmal auch Adobo genannt, sind auf lateinamerikanischen Märkten, in Fachgeschäften und in einigen Supermärkten erhältlich.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
CremeCreme
6
*Chipotle chilies canned in a spicy tomato sauce, sometimes called adobo, are available at Latin American markets, specialty foods stores and some supermarkets.
Zutaten, die Sie benötigen
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
TomatensauceTomatensauce

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score14
Magazin