Gelee-Gefüllte Cupcakes Mit Erdnussbutter-Zuckerguss

Name: Gelee-Gefüllte Cupcakes Mit Erdnussbutter-Zuckerguss
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zucker der Konditoren; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) frischkäse, bei Raumtemperatur; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schokoriegel, mit einem Nudelholz zerkleinert, wie Reeses Pieces, Butterfinger, Nutter Butter, Heath Bar oder kleine Sandwich Cookies, zum Dekorieren; 2 groß Eier plus 1 Eigelb; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten traubengelee; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 2 (kann sein oder überfliegen) Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 1 (kann sein oder überfliegen) feines Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten glatte Erdnussbutter; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) stick ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 4 (Winter) ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 2 (kann sein oder überfliegen) reiner Vanilleextrakt

Gelee gefüllte Cupcakes mit Erdnussbutter Zuckerguss erfordert etwa 1 Stunde und 5 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 12 Portionen. 495 Kalorien, 6g Eiweiß, und 20g Fett jeder. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Backpulver, Mehl, glatter Erdnussbutter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Es ist ein sehr budgetfreundlich rezept für Fans von amerikanischem Essen. 9%. Ähnliche Rezepte umfassen Erdnussbutter & Gelee Cupcakes [Vanille Cupcakes mit Gelee Füllung und Erdnussbutter Zuckerguss], Erdnussbutter und Gelee Cupcakes mit Erdnussbutter Buttercreme Zuckerguss, und Erdnussbutter-Cupcakes mit Erdnussbutter-Zuckerguss und Gelee.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen sie den ofen auf 350 F. Linie eine 12-tasse standard muffin zinn mit papier cupcake liner. Besprühen Sie die Liner vorsichtig mit Backspray und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Backen Spray

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Muffin Tablett

Backofen

Mehl, Backpulver und Salz über ein großes Stück Papier sieben. In einer großen Schüssel die Butter und den Kristallzucker mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit cremig schlagen, bis sie leicht und flauschig sind. Eier, Eigelb und Vanille unterrühren. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit auf niedrig und kratzen Sie die Seiten der Schüssel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Backpulver

Eigelb

Vanille

Butter

Creme

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Gießen Sie die Milch hinein und mischen Sie sie weiter, bis sie glatt ist (der Teig sieht zunächst geronnen aus, glättet sich jedoch). Nehmen Sie das Papier mit den trockenen Zutaten auf und gießen Sie es nach und nach in die nassen Zutaten. Weiter mischen nur bis gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Milch

Löffel den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Dose und fülle die Tassen etwa zu drei Vierteln voll.

Backen Sie, bis sich die Spitzen der Cupcakes wieder anfühlen und nicht zu golden sind, etwa 20 Minuten. In der Dose 15 Minuten abkühlen lassen und dann auf einem Rost vollständig abkühlen lassen, bevor Sie füllen, Zuckerguss oder dekorieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Zuckerguss

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Füllen Sie eine Quetschflasche mit dem Traubengelee und schrauben Sie die Kappe auf. Führen Sie die Spitze der Quetschflasche vorsichtig so weit ein, wie sie in die Oberseiten der Cupcakes gelangt. Drücken Sie vorsichtig etwa 1 Esslöffel Gelee in jeden Cupcake. Eis, die Spitzen der cupcakes mit Erdnussbutter-Zuckerguss zu bedecken. Dekorieren Sie mit Ihrem Lieblings-Süßigkeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussbutter

Gelee

Cupcake

Zuckerguss

Süßigkeit

Eis

Erdnussbutter, Butter und Frischkäse mit einem Hand- oder Standmixer bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und flauschig schlagen. Fügen Sie langsam den Zucker der Konditoren hinzu und mischen Sie weiter, bis der Zuckerguss glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker