Gemüse Biryani

Name: Gemüse Biryani
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Basmati-Reis; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 mit Paprika gefüllte Oliven; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Chilipulver nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gefrorenes gemischtes Gemüse; 2 (Winter) garam masala; 1 zwiebel, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) Salz, oder nach Geschmack; 1 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Zwiebel, butter, Wasser, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. ergebnis von 32%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Versuchen gemüse Biryani , wie man Gemüse Dum Biryani macht, qabooli biryani oder qubooli biryani / chana dal biryani, und Gemüse Biryani für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Reis 30 Minuten abspülen und einweichen; abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Kreuzkümmel und Nelken weniger als 1 Minute anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Natives Olivenöl Extra, 2 Umdrehungen Der Pfanne Und Etwas Zum Beträufeln

Die Zwiebel unter ständigem Rühren anbraten, bis sie braun ist. Reis einrühren und unter Rühren etwa 1 Minute braten. Wasser, Salz, Garam Masala, Chilipulver und Gemüse unterrühren. Zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen, oder bis alles Wasser absorbiert ist. Mit einer Gabel flusen und vor dem Servieren Butter einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

Garam Masala

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Mit Wasabi Und Ingwersauce (empfohlen: Hoboken Eddie's Hukilau Hanna Sauce)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Basmati-Reis 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 mit Paprika gefüllte Oliven 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Chilipulver nach Geschmack 1(kann sein oder überfliegen)

3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gefrorenes gemischtes Gemüse 2(Winter)

garam masala 1

zwiebel, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

Salz, oder nach Geschmack 1(Winter)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, Leo Steen Saini Vineyard Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 24 Dollar pro Flasche.