Gepfeffertes Schweinefleisch, Meerrettichcreme und Granatapfelcrostini

Name: Gepfeffertes Schweinefleisch, Meerrettichcreme und Granatapfelcrostini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 punnet von baby kresse; 16 Scheibe Sauerteig-baguette, geröstet; 2 (kann sein oder überfliegen) im Laden gekaufte Meerrettichcreme; 250 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet, getrimmt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren olivenöl zum Bürsten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Granatapfelkerne, zum Servieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren meersalz und gebrochener schwarzer Pfeffer; 120 Nüsse jeder Art (gehackt) ½ Tasse saure Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Granatapfelkerne, Schweinefilet und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Es ist ein eher preiswert rezept für Fans von mediterranem Essen. 1%. ut. Ähnliche Rezepte sind Pfeffersteak mit Meerrettich-Schnittlauchcreme, Pfefferte Filets mit Meerrettichrahmsauce, und Crostini mit Rindfleisch & Meerrettichcreme.

Zutaten

Portion:

punnet von baby kresse 16Scheibe

Sauerteig-baguette, geröstet 2(kann sein oder überfliegen)

im Laden gekaufte Meerrettichcreme 250Nüsse jeder Art (gehackt)

Schweinefilet, getrimmt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

olivenöl zum Bürsten 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Granatapfelkerne, zum Servieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

meersalz und gebrochener schwarzer Pfeffer 120Nüsse jeder Art (gehackt)

½ Tasse saure Sahne

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Castellani Chianti Annata mit einem 4.6 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.