Geräucherter Lachs und Gurkenbandsalat mit Kümmel

Name: Geräucherter Lachs und Gurkenbandsalat mit Kümmel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Kümmel; 1 Englisch Treibhaus Gurke; 1 klein Granny Smith Apfel, entkernt, dünn geschnitten; 2 (Winter) frischer Zitronensaft; 3 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 3 (Winter) gehackte Schalotte; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschnittener geräucherter Lachs; 2 Haufen Brunnenkresse, getrimmt

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie Räucherlachs und Gurkenbandsalat mit Kümmel. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 202 Kalorien, 12g protein, und 13g Fett pro portion. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Kümmel, Olivenöl, Granny Smith Apfel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 6%. ut. Versuchen Geräucherter Lachs und Gurkenbandsalat mit Kümmel, Gurkenbecher mit geräuchertem Lachssalat, und Geräucherter Lachs Salat in Cucumber Cups für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Kümmel 1

Englisch Treibhaus Gurke 1klein

Granny Smith Apfel, entkernt, dünn geschnitten 2(Winter)

frischer Zitronensaft 3(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)3(Winter)

gehackte Schalotte 227Nüsse jeder Art (gehackt)

geschnittener geräucherter Lachs 2Haufen

Brunnenkresse, getrimmt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 27 Dollar.