Geröstete rote Pfeffersuppe

Name: Geröstete rote Pfeffersuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Thymianblätter, plus mehr zum Garnieren; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Zitronenschale; 6 Zwiebeln, fein gehackt; 2 (Winter) Pernod oder anderer Likör mit Anisgeschmack, optional; 2 Kilogramm Italienische Pflaumen Tomaten mit ihrem Saft; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) geröstete rote Paprika, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Butterscotch-Chips und halbsüße Schokoladen-Chips; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) stick ungesalzene butter; 2 Kilogramm hühner-oder Gemüsebrühe

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 44%, was solide ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie 5-Minuten gerösteter Paprika Dip, Leicht gerösteter roter Pfeffer Dip, und gebratene Tomaten und Paprika Dip.

Anweisungen

In einem holländischen Ofen oder einem anderen großen, schweren Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebeln hinzufügen und unter Rühren kochen, bis sie weich sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Knoblauch hinzufügen und unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie Pflaumentomaten und ihren Saft, Hühnerbrühe und zerdrückte Tomaten hinzu; zum Kochen bringen; dann 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zerkleinerte Tomaten

Hühnerbrühe

Pflaume Tomate

Saft

Rote Paprika, Pernod (falls verwendet), Thymian, Salz und Pfeffer hinzufügen; zum Kochen bringen; dann 5 Minuten länger köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Roter Pfeffer

Pernod

Thymian

In einer Schüssel Sauerrahm und Zitronenschale verrühren. Abdecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Saure Sahne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Suppe in eine große Schüssel geben. Pürieren Sie belastete Feststoffe in Chargen in einem Mixer oder einer Küchenmaschine und fügen Sie zum Mischen Suppenflüssigkeit hinzu. Strain wieder über die gleiche Schüssel und verwerfen Feststoffe. Dutch Oven abwischen, Suppe hinzufügen und zum Köcheln bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Suppe