Geröstetes Aprikosensorbet

Geröstetes Aprikosensorbet
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Mandelextrakt, Zucker, Aprikosen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. 2%. Versuchen Geröstetes Aprikosensorbet, Geröstetes Aprikosensorbet, und Prickelndes Aprikosensorbet für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 177° vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Zucker, Wasser und getrocknete Aprikosen in einem 3-Liter-Topf bei mäßiger Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete AprikosenGetrocknete Aprikosen
ZuckerZucker
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
3
Vom Herd nehmen und stehen lassen, bis die Aprikosen weich sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
AprikoseAprikose
4
Während getrocknete Aprikosen stehen, braten Sie ganze frische Aprikosen in einer kleinen Bratpfanne in der Mitte des Ofens, bis sie weich sind, ca. Cool in der Pfanne, dann schälen und Grube, wenn kühl genug zu handhaben.
Zutaten, die Sie benötigen
Getrocknete AprikosenGetrocknete Aprikosen
AprikoseAprikose
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BratpfanneBratpfanne
BackofenBackofen
5
Getrocknete Aprikosenmischung, geröstete Aprikosen, Zitronensaft und Mandelextrakt in einem Mixer 1 1/2 bis 2 Minuten glatt rühren. Kraftpüree durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben, hart auf Feststoffe drücken und sie dann wegwerfen. Chill Püree, bedeckt, bis kalt, mindestens 2 Stunden.
Zutaten, die Sie benötigen
Mandel-ExtraktMandel-Extrakt
Getrocknete AprikosenGetrocknete Aprikosen
ZitronensaftZitronensaft
AprikoseAprikose
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
SiebSieb
SchüsselSchüssel
6
In Eismaschine einfrieren, dann in einen luftdichten Behälter geben und zum Aushärten in den Gefrierschrank stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
EisEis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
EismaschineEismaschine
1
* Püree kann bis zu 8 Stunden gekühlt werden.·Sorbet hält 1 Woche.
Zutaten, die Sie benötigen
SorbetSorbet
SchwierigkeitExperte
Fertig in75 hrs
Portion3
Gesundheits-Score8
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