Geschmortes Frühlingsgemüse

Name: Geschmortes Frühlingsgemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) bund Spargel, unten 2 Zoll getrimmt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bündel kleine Karotten, geschält und getrimmt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Estragon; 3 Saft von 1 Mittelorange; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bündel Radieschen, getrimmt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bündel kleine Rüben, geschält und getrimmt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kaltes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. ut. Versuchen Geschmorte Lammschenkel mit Frühlingsgemüse und Frühlings-Gremolata, Geschmortes Huhn mit Frühlingsgemüse, und Geschmortes Huhn und Frühlingsgemüse Rezept für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Olivenöl und Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Karotten und Rüben hinzu und braten Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 8 Minuten oder bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Kohlrabi

Radieschen, Spargel und Estragon hinzufügen und 1 bis 2 Minuten unter gelegentlichem Rühren anbraten. Restliche Zutaten einrühren. Abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 2 bis 3 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit leicht verdickt ist und das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

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