Überbackene Kartoffelgratin

Name: Überbackene Kartoffelgratin
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 31 Nüsse jeder Art (gehackt) allzweck-Mehl; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 tassen geriebener Greyerzer Käse; 708 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kalte Milch (1 Prozent fettarm); 1 Kilogramme gelbe Kartoffeln, wie Yukon Gold, ungeschält, in 1/4-Zoll-Scheiben geschnitten; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 2 kleine Zweige groß oder klein

Überbackene Kartoffelgratin ist eine Beilage für 8 Personen. Für 1,25 $ pro Portion deckt dieses Rezept 15 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 13 g Protein , 8 g Fett und insgesamt 272 Kalorien . Eine Mischung aus Mehl, Knoblauch, Thymian und einer Handvoll anderer Zutaten genügen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Dieses Rezept gefällt 5 Feinschmeckern und Köchen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine hervorragende Löffelnote von 81 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Überbackene Kartoffelgratin , Überbackene Kartoffelgratin und Gratin Dauphinoise (Überbackene Kartoffeln) .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F vor. Sprühen Sie eine 2-Liter-Auflaufform mit Olivenölspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ähren Perfekt Gegrillter Mais, Kerne Entfernt

Hühnerbrühe (hausgemacht Oder Im Laden Gekauft, Natriumarm)

Die Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit Wasser bedecken. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und etwa 8 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln gerade zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Spice Islands® 100 % Reiner Bourbon-Vanille-Extrakt

2 Esslöffel In Öl Eingelegte Sonnengetrocknete Tomaten, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 Tasse Zerrissenes Oder Gehacktes Basilikum (10 Bis 12 Blätter)

Abgießen und etwas abkühlen lassen.

Milch und Mehl in einen großen Topf geben und verrühren, bis sich das Mehl aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Shiitake, Stiele Entfernt Und Die Kappen In Scheiben Geschnitten

2 Rote M&M'S

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Unzen (1 Stange) Ungesalzene Butter

Schnell Aufgehende Trockenhefe

Den Knoblauch und den Thymian dazugeben und bei mittlerer bis hoher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Mischung etwa 8 Minuten lang kocht und eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Penne)

1/2 Tasse Griechisches Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Für Zitronen

Vom Herd nehmen, den Thymianzweig entfernen und das Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Griechisches Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Für Zitronen

Locatelli Pecorino

1 Tasse Käse hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wedges, Weight Watchers, Spreizbare Wedges

Die Hälfte der Kartoffeln in der Auflaufform anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Spice Islands® 100 % Reiner Bourbon-Vanille-Extrakt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ähren Perfekt Gegrillter Mais, Kerne Entfernt

Die Hälfte der Käsesauce darübergießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Die restlichen Kartoffeln dazugeben und mit der restlichen Sauce belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Spice Islands® 100 % Reiner Bourbon-Vanille-Extrakt

1/2 Pfund Käse-Tortellini

Mit dem restlichen Käse bestreuen und 25 Minuten backen, bis Blasen entstehen. Unter den Grill legen und auf höchster Stufe braten, bis die Oberseite gebräunt ist, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Wedges, Weight Watchers, Spreizbare Wedges

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Zwiebeln, In Spalten Geschnitten, Wurzelende Befestigt

Heiß servieren.

Portionsgröße: ca. 1 Tasse