Geschwärzte Welsfilets

Name: Geschwärzte Welsfilets
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Welsfilets; 0 (kann sein oder überfliegen) fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) light butter; 2 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 83%, was erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte sind Geschwärzter Wels, Geschwärzter Wels, und Geschwärzter Wels.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 6 Zutaten in einer kleinen Schüssel; gut umrühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Filets abspülen und mit Papiertüchern trocken tupfen, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Paprika-Mischung gleichmäßig auf beiden Seiten der Filets streuen; Gewürze sanft einreiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Trockene Würze Reiben

Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag

Stellen Sie eine 12-Zoll-Gusseisenpfanne auf hohe Hitze, bis sie heiß ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 1/2 Esslöffel Butter hinzu und kippen Sie die Pfanne auf den Boden.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 2 Filets hinzu und kochen Sie 2 Minuten. Hitze auf Mittel reduzieren; drehen und kochen 4 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn mit einer Gabel getestet.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Aus der Pfanne nehmen und warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit restlicher Butter und Filets.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Auf Wunsch mit Zitronenscheiben servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Kochausrüstung

Schüssel

Papierhandtuch

Pfanne

Zutaten

Portion:

680Nüsse jeder Art (gehackt)

Welsfilets 0(kann sein oder überfliegen)

fettarmer Schmelzkäse (Velveeta), in Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

light butter 2(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 1(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine Top-Picks für Welsfilets. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Ziobaffan Organic Pinot Grigio mit einer Bewertung von 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.