Gesunder gebratener Spargel mit cremiger Mandelvinaigrette
Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gesunden gebratenen Spargel mit cremiger Mandelvinaigrette. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 8g Eiweiß, und 12g Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Spargel, Olivenöl, koscheres Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular score von 88%. Ähnliche Rezepte sind Schweinebraten und Spargel mit Senfvinaigrette, Spargel-Vinaigrette, und Spargel-Vinaigrette.
Anweisungen
Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor. Positionieren Sie ein Gestell im oberen Drittel des Ofens.
Legen Sie den Spargel auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech.
Mit dem Olivenöl beträufeln und leicht mit Salz und Pfeffer bestreuen. Braten, bis Sie weich sind, etwa 15 Minuten.
In der Zwischenzeit 5 Esslöffel Mandeln, Zitronensaft, Zucker und 6 Esslöffel Wasser in einem Mixer mischen und glatt rühren, ca. Die Sauce abschmecken und mit Salz würzen.
Gießen Sie die Sauce auf eine Platte und legen Sie den Spargel darauf.
Garnieren Sie mit der Schale und restlichen 1 Esslöffel Mandeln.
Pro Portion: DIENT: Kalorien: 110; Gesamtfett: 5 Gramm; Gesättigtes Fett: 0,5 Gramm; Protein: 2 Gramm; Gesamtkohlenhydrate: 17 Gramm; Zucker: 8 Gramm; Ballaststoffe: 6 Gramm; Cholesterin: 0 Milligramm; Natrium: 125 Milligramm