Gorditas

Name: Gorditas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum; 234 Nüsse jeder Art (gehackt) rahm-Mais; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten queso añejo (oder Jack cheese); 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geschreddertes Rotisserie-Huhn (oder gekochtes Schweinefleisch), Bohnen, geschredderter Salat, extra Käse, gehackte Tomaten, in Scheiben geschnittener Rettich, saure Sahne, Guacamole; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) ungesalzene butter

Das Rezept Gorditas könnte Ihr südliches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses glutenfreie Rezept hat 357 Kalorien, 25g protein, und 19 G Fett pro portion. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Ein paar Leute, die wirklich gern das Hauptgericht. Wenn Sie Maismehl, Rahmmais, Queso añejo und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 16 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. 7%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Homemade Gorditas, Mit Käse Gefüllte Gorditas, und Gorditas mit gerösteten Pilzen –.

Anweisungen

Backofen auf 204° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einem Topf bei mittlerer Hitze Mais, Salz und 1/2 Tasse Wasser vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Das Maismehl einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, etwa 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Butter und Käse, Rühren zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Käse

Vom Herd nehmen.

Fetten Sie eine 6-Tassen-Muffindose ein. Teilen Sie die Maismischung gleichmäßig auf die Tassen und drücken Sie sie in den Boden und an den Seiten, um Tassen zu erzeugen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backen, bis knusprig, 20 bis 25 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

5 Minuten abkühlen lassen, dann die Maisbecher aus der Dose drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mais

Füllen Sie sie mit den Füllungen Ihrer Wahl und servieren Sie.

Kochausrüstung

Backofen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Muffin Tablett

Zutaten

Portion:

1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Optional dünn geschnittenes frisches Basilikum 234Nüsse jeder Art (gehackt)

rahm-Mais 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

queso añejo (oder Jack cheese)6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geschreddertes Rotisserie-Huhn (oder gekochtes Schweinefleisch), Bohnen, geschredderter Salat, extra Käse, gehackte Tomaten, in Scheiben geschnittener Rettich, saure Sahne, Guacamole 1(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie können Brundlmayer Steinmassl Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.