Granatapfel-Panna-Cotta

Name: Granatapfel-Panna-Cotta
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 2 (kann sein oder überfliegen) nicht aromatisierte Gelatine; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 1 Streifen Schälen Sie von 1 Orange, entfernt in mit Gemüseschäler; 3 (Winter) Granatapfelsaft (wie Pom); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding

Das Rezept Granatapfel Panna Cotta könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 4 Stunden. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 253 Kalorien, 4g Eiweiß, und 9g Fett jeder. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Kopf in den Laden und abholen Granatapfelsaft, schälen von 1 Orange, Orangensaft, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als sehr preisgünstiges Dessert. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. 7%. icht so genial. Ähnliche Rezepte umfassen Geröstete Kokosnuss-Panna-Cotta mit Hibiskus und Granatapfel, Schokoladen-Panna Cotta mit Portwein-Granatapfelsauce, und mango panna cotta , wie man Vegetarische mango panna cotta.

Anweisungen

Spray sechs 3/4-tasse ramekins oder pudding cupswith nonstick spray.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Legen Sie 3 Esslöffel Granatapfelsaft in kleine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelsaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gelatine darüber streuen; 10 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit die restlichen 2 Tassen Granatapfelsaft und Zucker erhitzen und in einem großen Topf bei starker Hitze unter Rühren schälen, um Zucker aufzulösen. Kochen, bis der Sirup auf 1 1/4 Tassen reduziert ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Granatapfelsaft

Gelatine

Zucker

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

Schale aus der Pfanne nehmen; 1/3 Tasse Sirup in eine kleine Schüssel geben und für die Sauce reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Pfanne

Gelatinemischung zu restlichem heißem Sirup in Pfanne geben und rühren, bis sie aufgelöst ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Orangensaft und Schlagsahne hinzu, dann Buttermilch. Stamm. Teilen Sie unter vorbereiteten Ramekins. Chill bis zum Set, mindestens 4 Stunden oder über Nacht. Cover und chill sauce separat.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Orangensaft

Buttermilch

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Run Messer um Rand von ramekins; invertieren auf Platten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/2 X 5 1/2 X 2 Zoll Großes Brioche-Laib, 3/16 Zoll Dicke Scheiben, Kruste Entfernt

Messer

Mit Sauce beträufeln und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Verschwenden Sie nicht die Orangenschale: Es macht eine attraktive Garnierung.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Entfernen Sie es aus dem Sirup und lassen Sie es abkühlen, dann schneiden Sie es der Länge nach dünn. Werfen Sie es mit 3 EL Zucker in eine kleine Schüssel; bedecken und kühlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eine portion enthält Folgendes: Kalorien (kcal) 252.49; % Kalorien aus Fett 15.0; Fett (g) 4.23; Gesättigtes Fett (g) 2.63; Cholesterin (mg) 16.10; Kohlenhydrate (g) 51.97; Ballaststoffe (g) 0.11; Insgesamt Zucker (g) 50.98; Netto-Kohlenhydrate (g) 51.86; Eiweiß (g) 3.28

Bon Appétit