Gurken-Mango-Salat

Name: Gurken-Mango-Salat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Agavennektar; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) cucumbers, ends trimmed; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) mangos - peeled, pitted, and cut into 1-inch cubes; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. reisessig; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale)

Gurken-Mango-Salat ist eine Vorspeise für 4 Personen. Eine Portion enthält 129 Kalorien , 2 g Protein und 1 g Fett . Für 1,56 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Reisessig, Gurken, Sesam und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, milchfrei, vegetarisch und vegan ernähren. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine ziemlich gute Löffelnote von 72 % . Ähnliche Rezepte umfassen Gurken-Mango-Salat , Gurken-Mango-Salat und Gurken-Mango-Salat .

Anweisungen

Die Gurke der Länge nach in breiten Streifen schälen, abwechselnd gehäutete Streifen und Schale. In 0,6 cm große Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Oz. Gin

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Mangos, Reisessig, Sesam und Agavendicksaft in die Schüssel geben und verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Prise Salz Und Etwas Mehr Zum Einfassen Des Glases

Reisessig

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Agavennektar 454Nüsse jeder Art (gehackt)

cucumbers, ends trimmed 680Nüsse jeder Art (gehackt)

mangos - peeled, pitted, and cut into 1-inch cubes 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

reisessig 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Orangenblütenwasser (oder je 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale und Orangenschale)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salate. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Maddalena Chardonnay. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.

Maddalena Chardonnay

Fassgärung in französischer und amerikanischer Eiche, malolaktische Gärung, Heferührung und Sur-Lie-Reifung bringen diesen Wein zu seinem größten Potenzial. Maddalena Vineyard Chardonnay begrüßt die Nase mit einem Potpourri fruchtiger Aromen, darunter Zitrusfrüchte, Guave und Orangenschale. Ergänzt werden diese Aromen durch eine mineralische Komponente, die als „nasse Steine“ bezeichnet wird. Auch im Mund offenbart sich eine nach vorne gerichtete Frucht, die von einer guten Struktur und einem langen, knackigen Abgang begleitet wird.