Gurkensalat mit pochiertem Lachs

Name: Gurkensalat mit pochiertem Lachs
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) kapern, gespült und abgelassen; 1 groß birne Fenchel, gewaschen, getrimmt und dünn geschnitten; 2 (kann sein oder überfliegen) honig (ersetzen Sie 1 TL plus mehr, um Kristallzucker zu schmecken, wenn Sie ein Kind unter 12 Monaten füttern); 2 Zitronen; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein rote Zwiebel, sehr Dünn geschnitten; 4 Verrundungen lachsfilets, über 6 ozs jeder (ohne haut oder haut auf); 1 (kann sein oder überfliegen) Salz, plus mehr zum würzen; 2 (Winter) sherry-Essig; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Gurkensalat mit pochiertem Lachs könnte die Beilage sein, die Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 35 G protein, 18g Fett, und insgesamt 361 Kalorien. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 3 leute fanden dieses Rezept köstlich und befriedigend. Eine Mischung aus Zwiebeln, Olivenöl, Fenchel und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 5 Minuten. 4%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Kalt Pochierter Lachs mit Gurkensalat, Pochierter Lachssalat mit Gurkendressing, und Pochierter Lachs mit Gurken 'Schuppen'.