Hähnchenschnitzel mit Estragon-Pilz-Sauce

Name: Hähnchenschnitzel mit Estragon-Pilz-Sauce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Yamswurzel, geschält und in dicke Scheiben geschnitten; 1 Heath Bar Toffeestücke schwarzer Pfeffer, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke butter, geteilt; 1 karotte, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Selleriestiel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene Hühnerbrühe; 3 Heath Bar Toffeestücke gefrorene Zuckerschoten; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Estragon; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke koscheres Salz, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geviertelte Pilze; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner olivenöl, geteilt; 0 zwiebel, halbiert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Perlzwiebeln; 4 Garnelen und geädert Quinoa mit Gerösteten Pinienkernen; 4 Garnelen und geädert Snap Erbse und Rettich Sauté; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie eine Erdnuss-Rettich-Sauté, Knoblauchzehe, Butter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie sie zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 1%. olide. Versuchen Hähnchenschnitzel mit Estragon-Pilz-Sauce, Hähnchenschnitzel mit Estragon-Senf-Sauce, und Hähnchen Schnitzel mit Champignon-Wein-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Die ersten 6 Zutaten in einen Topf geben; zum Kochen bringen. Kochen Sie 6 Minuten oder bis sie auf 1 1/4 Tassen reduziert sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Feststoffe mit einem geschlitzten Löffel entfernen; verwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Hähnchenbrusthälften horizontal halbieren, um 8 Schnitzel zu bilden.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrusthälften

Gleichmäßig mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Salz

Mehl in eine flache Schüssel geben; Hähnchen in Mehl ausbaggern.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Allzweck-Mehl

Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

1 Esslöffel Öl und 1 Teelöffel Butter in die Pfanne geben; wirbeln, bis die Butter schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie 4 Schnitzel in die Pfanne; kochen Sie 2 Minuten auf jeder Seite oder bis golden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen; warm halten. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen 1 Esslöffel Öl, 1 Teelöffel Butter und 4 Schnitzel.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Pilze und Zwiebeln hinzu; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie gebräunt sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pilz

Zwiebel

Fügen Sie Brühe Mischung; zum Kochen bringen, Schaben Pfanne gebräunt Bits zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie 1 Esslöffel Wasser und Maisstärke in einer kleinen Schüssel. Rühren Sie Maisstärke-Mischung in Brühe Mischung; kochen 1 Minute oder bis Sauce verdickt. Restliches 1/4 Teelöffel Salz, restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer und Estragon einrühren. Löffel sauce über Huhn.

Zutaten, die Sie benötigen

Maisstärke