Harissa-Zwiebelhunde mit konserviertem Zitronen-Relish

Name: Harissa-Zwiebelhunde mit konserviertem Zitronen-Relish
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 6 gegrillte all-beef hot dogs; 3 (Winter) grobes Meersalz; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackter frischer Koriander; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte frische Minze; 4 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) harissa-sauce* oder andere chile paste (wie sambal oelek); 6 Datenblättern gegrillte Hot Dog Brötchen oder 12x8-oder 12 x 9-Zoll Lavash Blätter; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (über) gekauft hummus; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 2 zitronen, dünn geschnitten mit Schale, entkernt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) zwiebeln, halbiert, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Harissa-Zwiebelhunde mit konserviertem Zitronen-Relish ist ein laktosefrei Rezept mit 6 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 10 G protein, 26 G Fett, und insgesamt 352 Kalorien. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es ist ein budget freundliche rezept für Fans von amerikanischem Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Wasser, grobes Meersalz, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 38%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffelsalat mit Harissa Joghurt und konservierte Zitrone, Marokkanisches gegrilltes Hähnchen-Sandwich mit konservierter Zitronen-Tapenade und Harissa Mayo, und Gegrillter Wildlachs mit konserviertem Zitronengenuss.

Zutaten

Portion:

gegrillte all-beef hot dogs 3(Winter)

grobes Meersalz 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackter frischer Koriander 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte frische Minze 4

Knoblauchzehen, fein gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

harissa-sauce* oder andere chile paste (wie sambal oelek)6Datenblättern

gegrillte Hot Dog Brötchen oder 12x8-oder 12 x 9-Zoll Lavash Blätter 1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

(über) gekauft hummus 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frischer Zitronensaft 2

zitronen, dünn geschnitten mit Schale, entkernt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

extra-natives Olivenöl 680Nüsse jeder Art (gehackt)

zwiebeln, halbiert, dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind eine gute Wahl für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Der Brundlmayer Steinmassl Riesling mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.