Hausgemachte glasierte Donuts

Name: Hausgemachte glasierte Donuts
Prep time: 12 h 15 min
Cook time: 12 h 15 min
Total time: 12 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Allzweckmehl, plus mehr zum Abstauben; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 3 (kann sein oder überfliegen) sofortige Hefe; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 Stick ungesalzene butter, geschmolzen; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüseverkürzung, zum Braten (oder Erdnuss- oder Distelöl); 266 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollmilch, erwärmt

Hausgemachte glasierte Donuts könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Dieses vegetarische Rezept hat 232 Kalorien, 4g Eiweiß, und 9g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept dient, 24. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 48 Fans. Eine Mischung aus Eiern, Vanillanextrakt, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 12 Stunden und 15 Minuten. 6%. iemlich schlecht. Versuchen Hausgemachte glasierte Donuts, Glasierte Donuts, und Kaffee-glasierte Donuts für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Spezielle ausrüstung: 1 donut cutter, oder 2 konzentrische schneider Candy thermometer

Zutaten, die Sie benötigen

Eiscreme-Zuckertüte

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

Fügen Sie den Kristallzucker der warmen Milch in einer mittelgroßen Schüssel hinzu und fügen Sie dann die Hefe hinzu. Lassen Sie es sitzen, bis die Hefe zu sprudeln beginnt, 5 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) Oder Nach Wunsch

Hunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und Oregano

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

In einer kleinen Schüssel die Eier schlagen und dann mit der geschmolzenen Butter unter ständigem Rühren in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie die Butter / Ei-Mischung in die Schüssel eines elektrischen Mixers.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

(Keebler)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Gießen Sie die Milch / Zucker / Hefe-Mischung ein. Drehen Sie den Mischer mit dem Hakenaufsatz auf niedrige Geschwindigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Und Grüne Lakritze

Hunt's® Tomatensauce Mit Basilikum, Knoblauch Und Oregano

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Mischen Sie das Mehl und Salz in einer Schüssel, nehmen Sie dann jeweils 1/2 Tasse ab und geben Sie es in die Rührschüssel, damit es sich langsam in die flüssige Mischung einarbeiten kann.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Mischen Sie 5 Minuten lang weiter, nachdem das Mehl kombiniert wurde. Stoppen Sie den Mixer, kratzen Sie die Schüssel ab und mischen Sie dann noch etwa 30 Sekunden. Dann den Teig in eine leicht geölte Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Lorann Professional Kitchen®

Geriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

42 Rote Schnur-Lakritze

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Am nächsten Morgen den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und 1 1/2 bis 2 Stunden auf Raumtemperatur kommen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Legen Sie den Teig bei Bedarf an einen warmen Ort, um das Aufsteigen zu erleichtern.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Drehen Sie den Teig auf eine bemehlte Oberfläche und rollen Sie ihn etwa 1/4 Zoll dick aus. Verwenden Sie einen Donutschneider (oder 2 konzentrische Schneider), um die Donuts auszuschneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote, Längs Aufgeschnitten (oder 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt)

Grüne Oliven Mit Pimientos, Etwa 16 Große Oliven

Weiße Perlendragees

Entfernen Sie die Löcher und übertragen Sie die Donuts auf ein leicht bemehltes Backblech, das mit einer Backmatte oder Pergament ausgekleidet ist. Dann - und das ist der entscheidende Teil - bedecken Sie die Donuts leicht mit Geschirrtüchern und legen Sie sie mindestens 1 1/2 bis 2 Stunden lang in einen zugfreien Bereich. Es wird so lange dauern, bis sie aufstehen. Wenn sie nicht stark zu steigen scheinen, stellen Sie die Pfanne an einen warmen Ort.

Zutaten, die Sie benötigen

Tee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Schmelzen Sie die Verkürzung in einem Topf bei mittlerer Hitze, bis sie 350 Grad F auf einem Süßigkeitenthermometer erreicht. (Oder Sie können eines der Donutlöcher in das Öl fallen lassen, wenn es brutzelt und sofort an die Oberfläche steigt, ist das Öl fertig.) Die Donuts sollten sofort nach oben schwimmen und aufblähen. Verwenden Sie dann einen Metalllöffel oder Spatel, um sie vorsichtig auf die andere Seite zu drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Geschälte Saure Äpfel (ca. 5 Mittelgroß)

Eiscreme-Zuckertüte

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Candy Thermometer

1 Liter (ca. 4 Tassen) Sahne

2 Esslöffel Olivenöl, Plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität) Zum Beträufeln

Entfernen Sie sie aus dem Öl, sobald sie auf beiden Seiten goldbraun sind (dies sollte insgesamt weniger als 1 Minute dauern). Am Ende in die Donutlöcher fallen und braten, bis sie goldbraun sind.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Legen Sie die Donuts zum Abtropfen auf mit Papiertuch ausgekleidete Teller. Mach dir keine Sorgen, wenn sie ein wenig unvollkommen sind; Wenn Ihre Finger Eindrücke hinterlassen, wenn Sie sie in das Öl fallen lassen, bedeutet das nur, dass sie extra leicht und flauschig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Für die Glasur: Zum Glasieren der Donuts Puderzucker, 1/2 Tasse kaltes Wasser, Salz und Vanille in einer Schüssel glatt rühren. Lass die Donuts nacheinander fallen. Drehen Sie sie schnell um und entfernen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 2 Mittelgroße Kiwis, Geschält Und In Scheiben Geschnitten