Hausgemachte Rayu Aus 'Japanische Seele Kochen

Das Rezept Hausgemachte Rayu Von 'Japanische Seele Kochen ist fertig in etwa 20 Minuten und ist auf jeden Fall eine ausgezeichnete glutenfrei, primal und ganz 30 option für Liebhaber japanischer Küche. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion enthält 510 Kalorien, 1g Eiweiß, und 55g Fett. Ein paar Leute mochten diese Beilage wirklich. 15 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Schalotten, grobe Pfefferflocken, Sesamöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gemüse Tempura aus 'Japanische Seele Kochen, Osaka-Stil Okonomiyaki von 'Japanese Soul Cooking, und Kamo Nanban Soba Von " Japanese Soul Cooking.

Anweisungen

Ingwer, Knoblauch, Schalotten und 1/4 Tasse Sesamöl in einen kleinen Topf geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Sesamöl

Grüne Zwiebeln

Knoblauch

Ingwer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Den Topf bei schwacher Hitze stellen und zum Kochen bringen. 3 Minuten bei schwacher Hitze oder bis die Zutaten golden werden. Wirbeln Sie den Topf während des Kochens vorsichtig auf, damit die Zutaten nicht verbrennen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Topf

Gießen Sie das Öl in eine Rührschüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Fügen Sie die ichimi Togarashi und grobe rote Pfefferflocken, und mischen zu kombinieren. Lassen Sie das Öl auf Raumtemperatur kommen und fügen Sie dann die restliche 1/4 Tasse geröstetes Sesamöl hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Sesamöl

Speiseöl

Übertragen Sie den Rayu in ein Glas.

Zur Verwendung das rote Rayu-Öl von der Oberfläche löffeln (damit die gehackten Zutaten auf dem Boden ruhen). Sie können den Rayu auch durch ein feines Sieb abseihen, um die gehackten Zutaten aus dem Öl zu entfernen, bevor Sie ihn in ein Vorratsglas gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Topf

Rührschüssel

Sieb

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter Knoblauch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehackter Ingwer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

ichimi Togarashi oder gemahlener chinesischer roter Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

grobe chinesische rote Pfefferflocken 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

fein gehacktes Schalotten, nur weiße Teile 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geröstetes Sesamöl

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten versuchen, David & Nadia Chenin Blanc. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 36 Dollar pro Flasche.