Heller Linsensalat mit Äpfeln, Fenchel und Kräutern

Name: Heller Linsensalat mit Äpfeln, Fenchel und Kräutern
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten apple (empfohlen: Pink Lady), geschält und fein gewürfelt (ca.; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten mittlere fenchelknolle, fein gewürfelt (ca.; 2 (Winter) 1 Tasse fest verpackte Basilikumblätter; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Spalten schneiden, 1 ); 0 (kann sein oder überfliegen) Red Velvet Lebensmittelfarbe (z.B. Lorann Professional Kitchen® Red Velvet Bakery Emulsion) oder nach Wunsch; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 822 Nüsse jeder Art (gehackt) Puy Linsen, abgelassen und gespült; 2 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) baby Pflaume Tomaten, fein gewürfelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Heller Linsensalat mit Äpfeln, Fenchel und Kräutern ist möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 54g protein, 9g Fett, und insgesamt 824 Kalorien. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 241 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Apfel, Thymian, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 00%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Bunter Linsensalat mit Walnüssen & Kräutern, Grüner Bohnen-Fenchel-Salat mit frischen Kräutern, und Zitroniger Linsen-Kichererbsensalat mit Rettich und Kräutern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Essig, Zucker, Salz und Pfeffer verquirlen, bis sich der Zucker auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

Pfeffer

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Olivenöl hinzu und verquirlen Sie, bis es emulgiert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie das Wasser und Schneebesen zu lösen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie den Fenchel, Apfel und Tomaten, werfen zu kombinieren, und lassen Sie in der Vinaigrette für 15 Minuten sitzen. Zum Schluss die Linsen und frischen Kräuter hinzufügen und weitere 15 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Kräuter