Herbstliches Kartoffelgratin

Name: Herbstliches Kartoffelgratin
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Kilogramme gemischte Babykartoffeln wie Rote Glückseligkeit, peruanisches Purpur und Fingerlinge; 4 (Winter) butter (1/2 stick); 2 zweige jeweils frischer Thymian, Salbei und Rosmarin; 2 knoblauchzehen, geknackt; 476 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten sahne, plus etwas zum Abdecken; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) geriebener Parmesan; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer

Das Rezept Herbstkartoffelgratin lässt sich in ca. 40 Minuten zubereiten. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 453 Kalorien , 9 g Protein und 29 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 2,21 $ pro Portion. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Babykartoffeln, Parmesan, Thymian und Sahne. Es eignet sich gut als erschwingliche Beilage. Insgesamt erhält dieses Rezept eine eher schlechte Spoonacular-Bewertung von 38 % . Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Herbstwurzelgemüsegratin , Gratin Dauphinois (Kartoffelgratin) und Gratin Dauphinois (Kartoffelgratin) .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie Sie dieses Rezept zubereiten.

Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Miniatur-Schokoladenstückchen, Geteilt

Die Kartoffeln halbieren, in eine große Auflaufform geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1½ Tassen Hühnchen, Zerkleinert Von Einem Im Laden Gekauften Brathähnchen

Hähnchenbrusthälften Ohne Knochen Und Ohne Haut), In 2,5 Cm Große Stücke Schneiden

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Lammkeule, Ohne Knochen

In der Zwischenzeit Sahne, Butter, Kräuter und Knoblauch in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Etwa 5 Minuten kochen lassen, um der Sahne Geschmack zu verleihen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1½ Tassen Hühnchen, Zerkleinert Von Einem Im Laden Gekauften Brathähnchen

1 1/3 Tassen Kokoswasser

Koscheres Salz Und Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1/4 Tasse Plus 1 1/2 Teelöffel Vollmilch

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Unzen Lebkuchenplätzchen, Fein Zerkleinert (ca. 12)

Gießen Sie die heiße Sahnemischung durch ein Sieb über die Kartoffeln (Kräuter und Knoblauch wegwerfen). Wenn nicht genug Sahne für drei Viertel der Kartoffeln vorhanden ist, gießen Sie noch etwas Sahne darüber, um den Unterschied auszugleichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hähnchenbrusthälften Ohne Knochen Und Ohne Haut), In 2,5 Cm Große Stücke Schneiden

Koscheres Salz Und Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1/4 Tasse Plus 1 1/2 Teelöffel Vollmilch

1/2 Pfund Kichererbsen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Zurückbehalten)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen