Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 411 Nüsse jeder Art (gehackt) feuer geröstete Tomaten; 6 eier, gebraten, gebacken oder pochiert; 6 (Winter) Ein gemischter Salat wird gewaschen und trocken geschleudert; 2 Nelke Knoblauch, gepresst oder fein gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 jalapeño, Samen und Membranen entfernt, fein gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) koscheres Salz, mehr nach Geschmack; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gehackte Koriander - und Limettenkeile zum Garnieren und Servieren; 1 1 Pfund Zucchini, 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Zwiebel; 4 risse schwarzer Pfeffer; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) refried Bohnen, erhitzt nach Anweisungen auf Dose; 6 klein tortillas (ich mag La Tortilla Factory White Corn)

Huevos Rancheros könnte nur die morn Mahlzeit, die Sie suchen. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept dient 6 und Kosten $ 1.26 pro Portion. Eine Portion enthält 289 kalorien, 15g Eiweiß, und 11g Fett. Dieses Rezept ist typisch für die mexikanische Küche. 17 Personen haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Knoblauch, Paprika, Feta-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 52%. olide. Ähnliche Rezepte sind Huevos Rancheros (Rancheros Eier), Huevos Rancheros, und Huevos Rancheros.

Zutaten

Portion:

411Nüsse jeder Art (gehackt)

feuer geröstete Tomaten 6

eier, gebraten, gebacken oder pochiert 6(Winter)

Ein gemischter Salat wird gewaschen und trocken geschleudert 2Nelke

Knoblauch, gepresst oder fein gehackt 1(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 1

jalapeño, Samen und Membranen entfernt, fein gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

koscheres Salz, mehr nach Geschmack 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gehackte Koriander - und Limettenkeile zum Garnieren und Servieren 11 Pfund Zucchini,

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Zwiebel 4

risse schwarzer Pfeffer 454Nüsse jeder Art (gehackt)

refried Bohnen, erhitzt nach Anweisungen auf Dose 6klein

tortillas (ich mag La Tortilla Factory White Corn)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4,7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 65 Dollar pro Flasche.