Hummerwickel

Name: Hummerwickel
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, geschält und gewürfelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten cilantro-pepita Caesar-dressing; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Ganze Schnittlauch; 2 12-inchs (12-Zoll) Mehl tortillas; 1 zitrone, entsaftet; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gehackter Salat; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) gehacktes Hummerfleisch; 1 Prise Prise Salz und Pfeffer; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte Tomate

Hummerwickel erfordert etwa 25 minuten von Anfang bis Ende. Beobachte deine Figur? Dieses milchfreie und pescatarische Rezept hat 244 kalorien, 9 g Eiweiß, und 14 g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Für $2.33 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 13% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Wenn Sie Avocado, Zitronensaft, frischen Salat und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es schaffen. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 46%. Dieser Score ist solide. Versuchen Banh-mi Wrap: Vietnamesischer gegrillter Schweinefleischwickel mit eingelegten Karotten und Minze, Essen gehen bei Weight Watchers: Die Hummer Lady Maine Hummerbrötchen, und Hummerravioli mit Hummerbrühe und einer Zitronengras-Schalentiersauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel Hummer, Tomate, Avocado und Caesar-Dressing vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Caesar Salatdressing

Avocado

Hummer

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie alles mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft. Beiseite. Blanchieren Sie mehrere ganze Schnittlauchblätter, indem Sie sie 10 Sekunden lang in kochendes Wasser fallen lassen. Tortillas mit Messer in 1/4 Stücke schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Schnittlauch

Pfeffer

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Rollen Sie jedes Tortillaviertel in eine Kegelform. Sichern Sie, indem Sie blanchierten Schnittlauch wie eine Schnur um den Kegel binden. Die Hummermischung großzügig in die Tüte geben und bis zum Rand füllen. Die Öffnung jedes Kegels mit frisch gehacktem Salat dekorieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kopfsalat

Hummer

Schnittlauch

Rollen

Kochausrüstung

Schüssel

Messer

Zutaten

Portion:

avocado, geschält und gewürfelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

cilantro-pepita Caesar-dressing 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Ganze Schnittlauch 212-inchs

(12-Zoll) Mehl tortillas 1

zitrone, entsaftet 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Frisch gehackter Salat 227Nüsse jeder Art (gehackt)

gehacktes Hummerfleisch 1Prise

Prise Salz und Pfeffer 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte Tomate

Empfohlener Wein: Chablis, Chardonnay

Hummer passt sehr gut zu Chablis und Chardonnay. Chablis passt perfekt zu Hummer, aber auch ein Chardonny aus anderen Regionen ist genau das Richtige. Der Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 160 Dollar pro Flasche.

Louis Jadot Chablis Vaudesir Grand Cru

7 "Klimazonen" können in Chablis als Grand Cru bezeichnet werden : Preuses, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Blanchot, Valmur und Vaudésir. Diese Weinberge liegen alle auf der rechten Seite des Flusses Le Serein, auf dem Hügel. Diese Situation verleiht dem Wein einen starken und vollmundigen Charakter.Sehr blasse Strohfarbe, mit einer explosiven Nase von lebhaften Blumenaromen und knackigen frischen Früchten, die den ultimativen Ausdruck seines kühlen Terroirs bietet. Der Gaumen zeigt große Spannung und Energie.