Hummus Und Gurke Crostini

Name: Hummus Und Gurke Crostini
Prep time: 2 min
Cook time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 12 groß bagel-Chips (vorzugsweise alles Geschmack); 0 Englische Gurke, dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 3 Tassen geriebener Provolone oder Mozzarella oder eine Kombination aus beidem; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren koscheres Salz und schwarzer Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Hummus und Gurke Crostini könnte nur die Mediterran Rezept, das Sie suchen. Für 51 Cent pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das dient 4. Eine Portion enthält 99 Kalorien, 3g protein, und 7g Fett. Dieses Rezept wird von 6 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Bagelchips, Olivenöl, Hummus und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Minuten. 4%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Thunfisch mit Hummus auf Crostini, Frische Erbsen Hummus Crostini mit Erbsenranke garnieren, und Rüben-Hummus-und Karamellisierte Zwiebel-Crostini.

Zutaten

Portion:

12groß

bagel-Chips (vorzugsweise" alles " Geschmack)0

Englische Gurke, dünn geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

3 Tassen geriebener Provolone oder Mozzarella oder eine Kombination aus beidem 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

koscheres Salz und schwarzer Pfeffer 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)

Empfohlener Wein: Sparkling Rose, Sekt

Prickelnder Rosé und Sekt sind eine gute Wahl für Hummus. Wenn Sie eine Auswahl an Vorspeisen servieren, können Sie mit diesen nichts falsch machen. Beide sind sehr lebensmittelfreundlich und ergänzen eine Vielzahl von Aromen. Der Ca' Furlan Cuvee Mariana Sparkling Rosé mit einer Bewertung von 4,2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.