In-N-Out Double-Double Animal Style

Name: In-N-Out Double-Double Animal Style
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Scheibe deli-cut amerikanischer Käse; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frisches Rindfleischfutter mit viel Fett, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 8 dillgurken-chips; 2 weiche Hamburger Brötchen, vorzugsweise Arnold brand; 2 BL frischer Eisbergsalat, weißer Kernabschnitt entfernt, zu brötchengroßen Stücken zerrissen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Crispix-Müsli, zerkleinert; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 2 (Winter) 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten große Zwiebel, fein gehackt (ca.; 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 2 (kann sein oder überfliegen) süße Gurke relish; 2 viertel-Zoll-dicke Scheiben reife Tomate; 2 (kann sein oder überfliegen) pflanzenöl, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) destillierter weißer Essig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelber Senf

In-N-Out der Doppel-Doppel, Tier Stil ist ein laktosefrei Beilage. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 240 Kalorien, 13g protein, und 15g Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 44013 würde sagen, dass es den Punkt getroffen hat. Eine Mischung aus fein geschnittenem amerikanischem Käse, Ketchup, Hamburgerbrötchen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Doppel Doppel Tier Stil In-N-Out Kopie Katze Burger, Doppel Doppel Speck Käse Quiche, und Bäckerei Stil Doppel Schokolade Muffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie die Vorschubwelle, die Klinge und die 1/4-Zoll-Matrize des Fleischwolfs in den Gefrierschrank, bis sie gut gekühlt sind. In der Zwischenzeit Fleischstücke auf ein umrandetes Backblech legen, zwischen den einzelnen Stücken Platz lassen und 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen, bis das Fleisch fest ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Fleischwolf

Kombinieren Sie Fleisch in große Schüssel und werfen zu kombinieren. Mahlen Sie Fleisch und kühlen Sie es sofort ab, bis es gebrauchsfertig ist. Handle so sanft wie möglich. Fahren Sie mit Schritt drei unten fort.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schüssel und Klinge der Küchenmaschine in den Gefrierschrank stellen, bis sie gut gekühlt sind. In der Zwischenzeit Fleischstücke auf ein umrandetes Backblech legen, zwischen den einzelnen Teilen Platz lassen und 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen, bis das Fleisch fest, aber nicht gefroren ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Backblech

Schüssel

Kombinieren Sie Fleisch in große Schüssel und werfen zu kombinieren. In zwei Chargen arbeiten, Fleischwürfel in die Küchenmaschine geben und pulsieren, bis ein mittelfeiner Mahlgrad erreicht ist, etwa 8 bis 10 Ein-Sekunden-Impulse, wobei die Prozessorschüssel nach Bedarf abgekratzt wird. Hackfleisch sofort kühlen, bis es gebrauchsfertig ist. Handle so sanft wie möglich.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

1 Teelöffel Öl in einer 10-Zoll-Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Zwiebeln und 1/2 Teelöffel Salz in die Pfanne geben. Hitze auf mittel niedrig reduzieren und kochen, gelegentlich werfen und rühren, bis die Zwiebeln gut gebräunt sind, etwa 15 Minuten. Sobald die Zwiebeln stark brutzeln und trocken erscheinen, 1 Esslöffel Wasser in die Pfanne geben und umrühren. Kochen Sie weiter, bis das Wasser verdunstet ist und die Zwiebeln wieder brutzeln. Wiederholen Sie den Vorgang und fügen Sie bei jeder Iteration 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis die Zwiebeln schmelzend weich und dunkelbraun sind, etwa dreimal insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In eine kleine Schüssel geben und beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kombinieren Sie Mayonnaise, Ketchup, Relish, Zucker und Essig in einer kleinen Schüssel. Rühren, um zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Ketchup

Essig

Relish

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Brötchen für 2 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bis sie leicht abgedunkelt und knusprig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1/2 Teelöffel Öl in einer 12-Zoll-Antihaftpfanne oder Bratpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen, bis es schimmert. Brötchen öffnen und verdeckt in die Pfanne geben. Toast bis dunkelbraun an den Rändern, über 1 Minute insgesamt.

Zutaten, die Sie benötigen

Toast

Rollen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Form Rinderhackfleisch in vier 2-Unzen-Pasteten, mit feuchten Händen jeweils in eine Patty etwa 3 / 16ths von einem Zoll dick und 4 Zoll breit drücken. Großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Hackfleisch

Restliches 1/2 Teelöffel Öl in die Pfanne geben, zum Beschichten wirbeln und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es leicht räuchert.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Burger Patties hinzu und kochen Sie, ohne sich zu bewegen, bis sie auf der ersten Seite gut gebräunt und knusprig sind, ca. Während sie kochen, verteilen Sie 1 Esslöffel Senf auf jeder Seite jedes Pastetchens mit einem Löffel. In der Zwischenzeit jedes untere Brötchen mit der Hälfte des Aufstrichs, 4 Scheiben Gurken, 1 Scheibe Tomate und Salat belegen. Flip Pasteten mit einem dünnen Spatel so Senf Seite nach unten ist und weiter für 1 Minute kochen. Jedes Pastetchen mit einer Scheibe Käse belegen. Zwiebelmischung gleichmäßig zwischen zwei Pasteten teilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schüsseln Gefüllt Mit Senf

Kopfsalat