Indische Raita (Gurkenmischung)

Name: Indische Raita (Gurkenmischung)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gurke, gerieben; 1 1 Pfund Zucchini, Kreuzkümmelsamen; 2 (Winter) minze, gehackt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten plain 1% Joghurt; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren 1 Tasse getrocknete Tomaten aus dem Glas

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. Wenn Sie Salz und Pfeffer, Kreuzkümmel, Minze und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Gurke Raita (indisches Joghurt-Rezept), Raita (indisches Joghurt-Gurken-Gewürz), und gurke raita , wie man Gurke raita macht / raita s für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gurke, gerieben 11 Pfund Zucchini,

Kreuzkümmelsamen 2(Winter)

minze, gehackt 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

plain 1% Joghurt 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

1 Tasse getrocknete Tomaten aus dem Glas

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian kann mit Grünem Veltliner, Riesling und prickelndem Rosé kombiniert werden. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Berger Gruner Veltliner (1 Liter). Rezensenten mögen es mit einer 4.7 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.