Inländische Diva Favetta & Prosciutto Crostinis

Name: Inländische Diva Favetta & Prosciutto Crostinis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rucola oder Petersilie; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fava Bohnen, blanchiert & geschält; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Französisches baguette, in Scheiben geschnitten und geröstet; 2 Knoblauchzehen, geschält; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gutes Olivenöl; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren schinken; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz & Pfeffer; 2 (Winter) 1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Schinken, Fava-Bohnen, Knoblauchzehen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. ergebnis von 58%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Inländische Diva-Winter-Pasta, Domestic Diva's Meeresfrüchte Paella, und Inländische Diva Croissant Sandwich.

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

rucola oder Petersilie 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fava Bohnen, blanchiert & geschält 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Französisches baguette, in Scheiben geschnitten und geröstet 2

Knoblauchzehen, geschält 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gutes Olivenöl 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

schinken 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz & Pfeffer 2(Winter)

1/3 Tasse fein zerstoßene Vanillewaffeln (ca. 10 Waffeln)

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch kann mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio kombiniert werden. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Poggerino Chianti Classico Bugialla Riserva mit 4.5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 44 Dollar pro Flasche.