Irish Stout und Knoblauch marinierte Lammfiletspieße mit Honig-Dip-Sauce

Name: Irish Stout und Knoblauch marinierte Lammfiletspieße mit Honig-Dip-Sauce
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: Europäisch, Irisch
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Dijon-Senf; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Fenchelsamen, leicht geröstet und gemahlen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) geröstete Fenchelsamen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Minzblätter, fein gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter frischer Thymian; 8 Nelke knoblauch, gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten r Honig; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zubereiteter Meerrettich, abgelassen; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) Lammfilet, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) hellbrauner Zucker; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) 6 Sesambrötchen, geteilt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stout Bier wie Guinness Irish stout; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorn-Senf

Benötigen Sie eine milchfreies Hauptgericht? Irish Stout und Knoblauch marinierte Lammfiletspieße mit Honig-Dip-Sauce könnte ein enormes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion enthält 480 Kalorien, 21 G protein, und 32 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.8 und kostet 2,9 USD pro Portion. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Eine Mischung aus Canolanöl, Meerrettich, Vollkornsenf und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von europäischem Essen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 55 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 38%, was nicht so großartig ist. Versuchen Irish Stout und Knoblauch marinierte Lammfiletspieße mit Honig-Dip-Sauce, Marinierte Meeresfrüchtespieße mit einer Dip-Sauce, und Lammspieße mit körniger Senf-Dip-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Spezielle Ausrüstung: 6-Zoll-Holzspieße, 30 Minuten in Wasser eingeweicht

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzspieße

Stout, 1/4 Tasse Wasser, Öl, Sojasauce, Fenchel, Zucker, Thymian und Knoblauch in einer Auflaufform verquirlen. Werfen Sie das Lamm in die Marinade, um es zu beschichten, und bedecken und kühlen Sie es mindestens 1 Stunde und bis zu 4 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce

Marinade

Fenchelsamen

Knoblauch

Stout

Zucker

Thymian

Wasser

Lamm

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Schneebesen

Einen Grill oder eine Grillpfanne vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Grill

Streuen Sie das Lamm mit Salz und Pfeffer und fädeln Sie dann 2 oder 3 Stücke auf jeden Spieß, so dass das Fleisch flach liegt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lamm

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Grill das Lamm bis leicht verkohlt und mittel-selten, 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Servieren Sie auf einer Platte mit der Honig-Dip-Sauce auf der Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

DIP-sauce

Honig

Whisk zusammen mit dem Honig, Senf, Meerrettich, Minze und Fenchelsamen. Mit Salz und Pfeffer würzen und dann mindestens 30 Minuten abdecken und kühlen, damit die Aromen verschmelzen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fenchelsamen