Israelischer Couscous mit Spargel, Erbsen und kaiserschoten
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie schlanke Spargelspeere, Zucker, Erbsen, Knoblauchzehen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. ergebnis von 74%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Israelischer Couscous Mit Spargel, Erbsen Und Kaiserschoten, Israelischer Couscous mit Huhn und Erbsen, und Israelischer Couscous Mit Erbsen Und Speck.
Anweisungen
1
2 ESSLÖFFEL Öl, Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel verquirlen;Dressing beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Knoblauchzehen
Zitronensaft
Zitronenschale
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
2
Hitze 1 Esslöffel Öl inschwerer mittlerer Topf bei mittlerer Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
3
Couscous hinzufügen, mit Salz bestreuen und anbratenbis der größte Teil des Couscous goldbraun ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze
Salz
4
Fügen Sie 1 3/4 Tassen Brühe hinzu,erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie sie zum Kochen. Reduceheat zu medium-low, abdeckung, und simmeruntil flüssigkeit ist absorbiert und couscous istender, über 10 minuten, zugabe morebroth durch esslöffel, wenn zu trocken.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze
Brühe
5
In der Zwischenzeit restliche 1 EsslöffelÖl in einer großen Antihaft-Pfanne bei hoher Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
6
Fügen Sie Spargel, Zucker, Erbsen, grüne Erbsen und restliche Knoblauchzehe hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker Snap Erbsen
Ganze Knoblauchzehen
Spargel
7
Mit Salz und Pfeffer bestreuen; knusprig-zart anbraten, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
8
Transfer vegetablesto große Schüssel geben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
Fügen Sie Couscous zu Schüssel mit Gemüse hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Gehackter Kristallisierter Ingwer Und Gehackte Frische Minze
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
10
Nieselregen dressing über.
11
Schnittlauch hinzufügen undKäse; werfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Schnittlauch
1
Um Spargel zu schneiden, halten sieauf die Oberseite des Stiels mit einer Hand andbend die Unterseite des Stiels mit der anderehand. Der Stiel schnappt und trennt dieholziges Ende von der zarten Spitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Spargel
1
Einige Zuckerschnappschoten haben eine harte Schnur, die entlang der Oberseite der Schote verläuft. Um es zu entfernen, schnappen Sie das Blattend abund ziehe die Schnur.