Israelischer Hummus mit Paprika und Ganzen Kichererbsen

Name: Israelischer Hummus mit Paprika und Ganzen Kichererbsen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Über Puderzucker; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Kichererbsen; 7 groß knoblauchzehen, ungeschält; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel, plus mehr zum Garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Paprika zum garnieren; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Petersilie; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Fladenbrot, zum Servieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten tahini, bei Raumtemperatur (siehe Hinweis)

Das Rezept Israelischer Hummus mit Paprikan und ganzen Kichererbsen könnte Ihr mittelalterliches Verlangen in etwa befriedigen 1 Stunde und 15 Minuten. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22g protein, 47 G Fett, und insgesamt 795 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 33% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es funktioniert gut als hor d'oeuvre. Gehen Sie in den Laden und holen Petersilie, Paprika, Fladenbrot, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 2%. usgezeichnet. Versuchen Israelischer Couscous-Salat mit geräuchertem Paprika, Zucchini gefüllt mit Kichererbsen und israelischem Couscous, und Hummus nach israelischer Art für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer mittelgroßen Schüssel die getrockneten Kichererbsen mit 2 Zoll Wasser bedecken und das Backpulver einrühren. Kühlen Sie die Kichererbsen über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Backpulver

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Kichererbsen abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Wasser

In einem mittelgroßen Topf die Kichererbsen mit 2 Cm frischem Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Kichererbse

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Knoblauchzehen hinzu und bringen Sie sie zum Kochen. Bei mäßig niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Kichererbsen weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Kichererbse

Abtropfen lassen, 10 Esslöffel Kochwasser und 2 Esslöffel Kichererbsen reservieren. Spülen Sie die Kichererbsen unter kaltem Wasser ab. Die Knoblauchzehen schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Kichererbse

Wasser

In einer Küchenmaschine die Kichererbsen mit 1/2 Tasse des reservierten Kochwassers, 1/4 Tasse Olivenöl und 6 Knoblauchzehen pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Kichererbse

Olivenöl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie den Kreuzkümmel zusammen mit 1/4 Tasse Tahini und Zitronensaft hinzu und verarbeiten Sie ihn cremig. Den Hummus mit Salz würzen und in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Hummus

Tahini

Mmel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Wischen Sie die Küchenmaschine aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Fügen Sie die restlichen 1/4 Tasse Tahini, 1/4 Tasse Olivenöl, 2 Esslöffel reserviertes Kochwasser, 1 Esslöffel Zitronensaft und Knoblauchzehe und Püree hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Zitronensaft

Olivenöl

Tahini

Wasser

Machen Sie mit einer Kelle eine Vertiefung in der Mitte des Hummus. Löffel in der Tahini-Zitronen-Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Hummus

Tahini

Zitrone