Julekage (Dänisches Weihnachtsfruchtbrot)

Name: Julekage (Dänisches Weihnachtsfruchtbrot)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (kann sein oder überfliegen) 1/4 Tasse gemahlene Macadamianüsse; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Mandeln; 2 (Winter) gehackte kandierte Zitrone; 2 (Winter) gehackte kandierte Orangenschale; 2 (kann sein oder überfliegen) paket trockenhefe (über; 1 groß 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fettfreie Milch; 1 Liter Allzweckmehl, geteilt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) turbinado oder Kristallzucker; 3 (Winter) kristallzucker, geteilt; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kardamom; 2 (Winter) gehackte kandierte Zitronenschale; 1 1 Pfund Zucchini, geriebene Zitronenschale; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreie Trockenmilch; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten bis 2 mittelgroße Kiwis, geschält und in Scheiben geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 6 (Winter) butter oder stick margarine, erweicht; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (100° bis 110°); 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Zitronenschale, Mandeln, kandierte Zitronenschale, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. icht so enorm. Versuchen Dänisch Julekage, Obst & Nuss Weihnachtspudding Laib, und Eine Dänische Laib & Breadmaking bei Jo Jo ' s Danish Bakery für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Um den Teig zuzubereiten, löffeln Sie Mehl leicht in trockene Messbecher und nivellieren Sie es mit einem Messer.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Messer

Kombinieren Sie 4 Tassen Mehl, 2 Esslöffel Kristallzucker, Mandeln und die nächsten 8 Zutaten (Mandeln durch Kardamom) in einer Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Cardamom

Mandel

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

1 Esslöffel Kristallzucker und Hefe in warmem Wasser in einer großen Schüssel auflösen; 5 Minuten stehen lassen. Butter, Vanille und 2 geschlagene Eier unterrühren, bis sie gut vermischt sind. Nach und nach Mehlmischung hinzufügen; rühren, um zu kombinieren. Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben. 8 Minuten); Fügen Sie genügend restliches Mehl hinzu, jeweils 1 Esslöffel, um zu verhindern, dass der Teig an den Händen klebt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kristallzucker

Vanille

Butter

Teig

Allzweck-Mehl

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Den Teig in eine große Schüssel geben, die mit Kochspray überzogen ist, und nach oben drehen. Abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 1 Stunde und 45 Minuten aufgehen lassen. Teig wird sich nicht verdoppeln.(Drücken Sie zwei Finger in Teig. Wenn Einzug bleibt, ist der Teig genug gestiegen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray