Karamell-Apfelmus-Schuster mit Bourbon-Pekannuss-Eis

Name: Karamell-Apfelmus-Schuster mit Bourbon-Pekannuss-Eis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt; 12 groß Granny-Smith-äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Bourbon-Pekannuss-Eis; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) Paket gekühlte piecrusts; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Sommer. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 20%. Dieser Score ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kokos-Pfirsich-Schuster mit Bourbon-Pekannuss-Eis, Pfirsichschustereis mit Bourbon-Karamell-Sauce, und Bourbon-Orangen-Pekannusskuchen mit Bourboncreme.

Anweisungen

Butter in einem großen Schmortopf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Apfel, Zucker und Zitronensaft hinzufügen; Unter häufigem Rühren 20 bis 25 Minuten kochen oder bis der Apfel karamellfarben ist. Löffel in eine flache, gefettete 2-Liter-Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1/3 Tasse Frischer Limettensaft

Zum Konservieren,

Gelbe Und Grüne Lakritze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Rollen Sie jede Kruste, um Faltlinien herauszudrücken; in 1/2-Zoll-Streifen schneiden. Streifen gitterförmig über der Füllung anordnen; Kanten darunter falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Himbeerhälften, Blaubeeren Oder Erdbeerscheiben

Weiße Perlendragees

Restliche Streifen auf ein Backblech legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Restliche Streifen bei 425 8 bis 10 Minuten oder goldbraun backen. Zum Servieren mit Schuster beiseite stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Schuster bei 425 20 bis 25 Minuten backen oder bis die Kruste golden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Glas Kernlose Himbeerkonfitüre

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Warm servieren mit Teigstreifen und Bourbon-Pekannuss-Eis.

Zutaten, die Sie benötigen

Streusel In Herzform

Bourbon-Whisky (empfohlen: Maker's Mark)

Rote, Gelbe Und Grüne Lebensmittelfarbe

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

2 Mittelgroße Orangen, In Scheiben Geschnitten Und Halbiert

Pillsbury® Creamy Supreme® Vanille-Zuckerguss

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Zutaten

Portion:

1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Knoblauchzehen, gehackt 12groß

Granny-Smith-äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten 8Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Bourbon-Pekannuss-Eis 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 425Nüsse jeder Art (gehackt)

Paket gekühlte piecrusts 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Southern kann mit Riesling, Sekt und Zinfandel kombiniert werden. Im Allgemeinen gibt es ein paar Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Lebensmittelfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Forge Cellars Classique Riesling. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet ungefähr 21 Dollar.

Schmiedekeller Classique Riesling

# 31 Wine Spectator Top 100 von 2017 Der wichtigste Wein von Forge Cellars zielt darauf ab, die wahre Natur des Jahrgangs zu enthüllen und das Terroir des East SenecaLake zu erkunden. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in neutralen französischen Barriques (65%) und der Rest in Edelstahl. Bei diesem Reifegrad wurden die Gärungen bis ins späte Frühjahr fortgesetzt, um knochentrocken zu beenden.Quitte, Zitrone, Fenchel und Schiefer vermischen sich mit Marzipan und weißer Schokolade, unterstützt von präziser Säure.