Karamell und Crème Fraîche Eisbecher mit Cashewnüssen

Name: Karamell und Crème Fraîche Eisbecher mit Cashewnüssen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rohe ganze Cashewnüsse; 4 (kann sein oder überfliegen) grobes koscheres Salz; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Crème fraîche; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 8 groß Eigelb; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 3 (Winter) ungesalzene butter; 1 groß vanilleschote, längs gespalten; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 3 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Schlagsahne; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zitronen-Instant-Pudding; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten vollmilch, geteilt

Benötigen Sie eine glutenfreies und vegetarisches Dessert? Karamell- und Crème Fraîche-Eisbecher mit Cashewnüssen könnten ein tolles Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 11g protein, 39g Fett, und insgesamt 734 Kalorien. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Eine Mischung aus Vanilleschote, grobem koscherem Salz, Schlagsahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. Versuchen Buttermilch Brot-Pudding mit Karamell-Creme Fraiche, Gesalzene Karamell-Bananen-Tatins mit Crème Fraîche-Eis, und Karamell-Milchreis Mit Brauner Butter Und Creme Fraiche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1/2 Tasse Milch und Eigelb in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. 1 1/2 Tassen Milch, Sahne, Zucker und Salz in einem großen Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach und nach heiße Milchmischung in Eigelbmischung verquirlen; zurück zum gleichen Topf. Bei mittlerer Hitze umrühren, bis der Pudding dick genug ist, um den Pfad auf der Rückseite des Löffels zu verlassen, wenn der Finger quer gezogen wird, etwa 6 Minuten (nicht kochen). Strain Pudding in mittlere Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Vanillepudding

Creme

Zucker

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Legen Sie über große Schüssel mit Eiswasser und kühlen, oft umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schneebesen in crème fraîche und Vanille. In der Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers verarbeiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Eis

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eismaschine

Schneebesen

Transfer zum container. Mindestens 6 Stunden und bis zu 3 Tage abdecken und einfrieren.

Rühren Sie Zucker und 1/2 Tasse Wasser in einem mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze um, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und bürsten Sie gelegentlich die Seiten der Pfanne mit einer feuchten Gebäckbürste ab. Kratzen in Samen von Vanilleschote; Bohnen hinzufügen. Erhöhen hitze und kochen ohne rühren, bis sirup ist tief bernstein farbe, gelegentlich bürsten unten seiten und wirbelnde pfanne, über 16 minuten (zeit wird variieren je nach größe der pfanne).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Seeds

Zucker

Sirup

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gebäck Pinsel

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Pfanne vom Herd nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sahne, Crème Fraîche und Butter einrühren (die Mischung sprudelt kräftig). Rühren, bis die sauce glatt ist. Vanilleschote verwerfen. (Kann 3 Tage im Voraus gemacht werden. Abdecken und kühlen. Vor dem Servieren leicht aufwärmen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Creme Fraiche

Vanilleschote

Butter