Karen Demascos Haferflocken-Sandwich-Kekse

Name: Karen Demascos Haferflocken-Sandwich-Kekse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 1 1 Pfund Zucchini, Zusätzlicher Apfel optional; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) Frischkäse, Raumtemperatur und in kleine Stücke schneiden; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 0 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schneller Haferflocken; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) Esslöffel ungesalzene butter, Raumtemperatur und in kleine Stücke schneiden; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 128 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Schokolade, in kleine Stücke geschnitten

Für 37 Cent pro portion dieses Rezept deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 195 Kalorien, 3g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept dient, 24. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Butter, Zimt, Schokolade, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so enorm. Versuchen Karen DeMasco Blueberry Hand Pies, Karen Demascos schwarze und weiße Kuchen, und Karen DeMasco s Mandel-Kuchen mit Aprikosen-Konserven für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen F. 3 Backbleche mit Pergamentpapier auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Mischen Sie Butter und Zucker in der Schüssel eines Standmixers mit dem Paddelaufsatz, bis sie gut kombiniert sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Fügen Sie die Eier und Vanille hinzu und mischen Sie, bis sie eingearbeitet sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Zimt und Salz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie den Hafer hinzu. Mischen Sie diese trockenen Zutaten in zwei Zusätzen in die Buttermischung. Kratzen Sie die Seiten der Schüssel mit einem Gummispatel ab und stellen Sie sicher, dass der Teig gut gemischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Oats

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Schaufeln Sie den Teig in abgerundete Teelöffel große Stücke und rollen Sie sie in Kugeln. Legen Sie sie gleichmäßig auf die Backbleche. Glätten Sie jede Kugel mit dem Boden eines Glases oder Messbechers zu einer Scheibe.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Messbecher

Backen Sie die Kekse etwa 15 Minuten lang und drehen Sie die Pfannen beim Backen auf halbem Weg, bis die Kekse an den Rändern goldbraun und knusprig und in der Mitte noch weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und Kekse auf Raumtemperatur kommen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um die Füllung zu machen, bringen Sie etwa 2 Zoll Wasser zum Kochen in einem mittelgroßen Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Stellen Sie eine Metallschüssel mit der weißen Schokolade über den Topf und schalten Sie die Hitze aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Mischen Sie die Schokolade mit einem Gummispatel, während sie schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

In der Schüssel eines Standmixers mit dem Paddelaufsatz Butter, Frischkäse und Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Butter

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Bei mittlerer Geschwindigkeit mischen und die Schüssel mehrmals mit einem Gummispatel abkratzen, bis Butter und Frischkäse gut kombiniert, aber nicht geschlagen sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischkäse

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Schüssel

Gießen Sie die geschmolzene weiße Schokolade auf einmal warm ein und mischen Sie sie bei mittlerer Geschwindigkeit, bis sie gut vermischt ist. Zu diesem Zeitpunkt kann die Füllung in einen Vorratsbehälter geschabt und mindestens 1 Stunde oder länger gekühlt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Schokolade

Nehmen Sie die Füllung 30 Minuten vor dem Füllen der Kekse aus dem Kühlschrank. Wenn die Füllung noch zu hart ist, kratzen Sie sie in die Schüssel eines Standmixers und mischen Sie sie langsam mit Paddelaufsatz, bis sie cremig und leichter zu verteilen ist. Die Füllung auf die Hälfte der Kekse geben oder löffeln und mit der anderen Hälfte belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

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