Karibik Curry Erbsen (Linsen)

Name: Karibik Curry Erbsen (Linsen)
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Zentralamerikanisch, Karibisch
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 2 Karotten, geschält und gewürfelt; 1 frischer Chili-Pfeffer, gehackt; 3 (Winter) Weiße Zwiebel, gewürfelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander oder mehr nach Geschmack; 1 1 Pfund Zucchini, geriebener frischer Ingwer; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Linse; 1 groß zwiebel, gewürfelt; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Gemüsebrühe, geteilt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Weißzucker

Karibik Curry Erbsen (Linsen) benötigt um 1 Stunde und 15 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 352 Kalorien, 14g protein, und 15g Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Nicht viele Leute mochten dieses zentralamerikanische Gericht wirklich. Eine Mischung aus Ingwer, Salz und gemahlenem Pfeffer, Gemüsebrühe und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 67%, was solide ist. Versuchen Karibische Erbsen & Reis, Karibischer Reis und Erbsen, und Karibischer Reis und Erbsen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Rapsöl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel, Karotten, Salz, schwarzen Pfeffer und Zucker kochen und umrühren, bis die Zwiebel eine dunkelbraune Farbe hat, 15 bis 20 Minuten. Hitze auf Mittel reduzieren; Knoblauch, Chilischote, Ingwer und Currypulver hinzufügen. Rühren Sie ständig zu integrieren, über 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Chili-Pfeffer

Currypulver

Rapsöl

Karotte

Knoblauch

Ingwer

Zwiebel

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Erhöhen Sie die Hitze auf mittlere Hitze und rühren Sie 1 Dose Gemüsebrühe in die Zwiebelmischung. Kratzen Sie Gemüse oder Currypulver, das am Boden des Topfes haftet, mit einem Holzlöffel ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Currypulver

Pflanzlich

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Topf

Fügen Sie Linsen und restliche 1 Dose Gemüsebrühe hinzu; kochen, bis die Linsen weich sind, ca. Cilantro vor dem Servieren in Linsen rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe

Cilantro

Linse

Kochausrüstung

1 Pfund Hähnchenschenkel

Holzlöffel

Topf

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)2

Karotten, geschält und gewürfelt 1

frischer Chili-Pfeffer, gehackt 3(Winter)

Weiße Zwiebel, gewürfelt 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gehackter frischer Koriander oder mehr nach Geschmack 11 Pfund Zucchini,

geriebener frischer Ingwer 3Nelke

knoblauch, gehackt 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Linse 1groß

zwiebel, gewürfelt 794Nüsse jeder Art (gehackt)

Gemüsebrühe, geteilt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Weißzucker

Empfohlener Wein: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Gewürztraminer, Grauburgunder und Riesling. Bei würzigen karibischen Gerichten sollten Sie sich für Weine mit etwas Süße entscheiden. Servieren Sie diese Weine gekühlt, damit sie noch erfrischender sind. Sie können Alsace Willm Gewürztraminer Reserve probieren. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 16 Dollar pro Flasche.