Karotten-Chutney mit Ingwer

Karotten-Chutney mit Ingwer
Sie können nie zu viele Gewürzrezepte haben, probieren Sie also Karottenchutney mit Ingwer aus. Dieses Rezept ergibt 36 Portionen mit 78 kalorien, 1 g Eiweiß, und 1 g Fett jeder. Für 21 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Ingwerwurzel, Zucker, Orangen und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde und 10 Minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei und vegan Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 56%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Karotten-Chutney - Karotten-Zwiebel-Chutney für Idli Dosa - Südindisches Chutney s, Karotten-Erdnuss-Chutney - Karotten-Palli Pachadi - Südindisches Chutney s für Idli Dosa, und Pfirsich-Chutney mit Ingwer.

Anweisungen

1
Karotten in einen Dutch Oven geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und 20-25 Minuten kochen lassen oder bis sie sehr zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
2
Karotten abtropfen lassen; in einer Küchenmaschine pürieren.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
(wie Marie Biscuits)(wie Marie Biscuits)
3
Orangen und die Hälfte der Zitrone mit einem Gemüseschäler schälen; Schale in lange schmale Streifen schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl
Feines Salz Für Den Rand Der GläserFeines Salz Für Den Rand Der Gläser
Schalen Von ZitroneSchalen Von Zitrone
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchälerSchäler
4
Entfernen Sie die restliche Schale von der Zitrone und das weiße Mark von Zitrone und Orangen. Früchte in dünne Scheiben schneiden, Samen wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Feines Salz Für Den Rand Der GläserFeines Salz Für Den Rand Der Gläser
Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)
Schalen Von ZitroneSchalen Von Zitrone
4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)4 Schokoladen-Brownie-Quadrate (im Laden Gekauft Oder Hausgemacht)
5
Beizgewürze auf ein doppelt so dickes Käsetuch legen; Stoffecken hochziehen und mit Schnur zu einer Tüte binden.
Zutaten, die Sie benötigen
Gewürze BeizenGewürze Beizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen2 Teelöffel Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
6
In einen holländischen Ofen stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Pfund Hähnchenschenkel1 Pfund Hähnchenschenkel
7
Zucker, Essig und Zitrusschalen hinzufügen; zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
8
Hitze reduzieren; unbedeckt 5 Minuten köcheln lassen. Karotten und geschnittenes Obst einrühren. Zum Kochen zurückkehren. Hitze reduzieren; unbedeckt 30 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren. Gewürzbeutel wegwerfen. Kokos-, Ingwer- und Pfeffersauce unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter KerbelGehackter Frischer Kerbel Oder 1 Esslöffel Getrockneter Kerbel
1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Dreifarbige KrautsalatmischungDreifarbige Krautsalatmischung
Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)Litschilikör (empfohlen: Soho Brand)
9
Heißes Chutney vorsichtig in heiße Half-Pint-Gläser füllen und 1/2-Zoll belassen. kopfraum.
Zutaten, die Sie benötigen
Serviervorschlag: Salat Und TomatenscheibenServiervorschlag: Salat Und Tomatenscheiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchöpflöffelSchöpflöffel
10
Luftblasen entfernen; Felgen abwischen und Deckel einstellen. 10 Minuten in einem Kochwasserkanister verarbeiten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion36
Gesundheits-Score13
Magazin